Базовi знання по сировинi .

[vova0869]

Е декiлька варiантiв по зерновiй cировинi .Звiсно що це основнi .
1) зерно + ферменти .
2)зерно + зелений солод .
3)зерно + сушений солод.
4)зелений солод.
5)сушений солод .
Це для бочки на тривалий час .Подiлiться досвiдом .Де буде цiна - якiсть ?

[voffka75]

1), 3) та 5).

[гуральник]

5)
По пивній схемі)

[Andrik_K]

Е декiлька варiантiв по зерновiй cировинi .Звiсно що це основнi .
1) зерно + ферменти .
2)зерно + зелений солод .
3)зерно + сушений солод.
4)зелений солод.
5)сушений солод .
Це для бочки на тривалий час .Подiлiться досвiдом .Де буде цiна - якiсть ?

1) - роблю на ректификат, як постоїть то гарно,
3) - то в основному по білому, або на щепу, бочок поки не маю.
інше ще не пробував

[Ivan 68]

Тикніть носом де можна прочитати про пивну схему.
І чим вона відрізняється від білої?

[voffka75]

це вона.  не відрізняється

[гуральник]

Володя, а якої ємності бочка має бути?

[vova0869]

Поки що 50 л.