Парціальна конденсація в дефлегматорі

[Игорь]

Дефлегматор — прилад, у якому відбувається парціальна конденсація.
Її суть полягає в тому, що конденсується не вся пара, а її частина (part). Сконденсована доля отримує назву "флегма" та повертається в куб напряму чи через царгу.
При цьому в частині пари, яка конденсується і повертається в куб або в царгу, менша концентрація легкокиплячих компонентів (спирту та домішок з головними властивостями), а концентрація "важкокиплячих" — води та домішок з хвостовими властивостями — більша.
У тій частині пари, яка уникла конденсації в дефлегматорі й пройшла на вихід, навпаки: концентрація спирту та головних вища, а води та хвостових — нижча. Треба враховувати, що "легкокипіння" та "важкокипіння" пов'язані не з температурами кипіння компонентів пари, а з їхніми коефіцієнтами ректифікації та концентрацією в суміші основних речовин — спирту та води.
Ступінь укріплення при парціальцій конденсації залежить від флегмового числа - співвідношення між кількостю повернутого до куба пара та кількістю спрямованого у відбір. Чим більше флегмове число, тим більше укріплення.

[ДІД]

Дефлегматор — прилад, у якому відбувається парціальна конденсація.

Скільки читаю за цей дефлегматор..замічаю шо у Вас якесь двояке відношення до цього пристрою..принцип роботи більш менш прояснюється..також розумію не знаю чи вірно що  щоб отримати шось путьове а не просто міцне цим пристроєм треба керувати..взагалі по правильному дефлегматор це деталь дистилятора чи ректифікаційної колони?...просто не у всіх дистиляторах він є

[makrak80]

взагалі по правильному дефлегматор це деталь дистилятора чи ректифікаційної колони?

Зрозуміло що РК , для дистиляціі потрібен дистилятор ...

[Игорь]

Для ректифікації кажеш?
Зараз доведу, що це не так.
Дефлегматор виходячи з назви, - це  пристрій, що відокремлює з потока пари якісь непотріб - флегму. Для цього він застосовує часткову конденсацію. Те, що зконденсувалось в ньому,  вважається гидотою, флегмою, та у відбор не потрапляє. 
Класичний приклад деілегматора - це шолом аламбіка. За рахунок повітряного охолодження, на його внутрішній поверхні конденсується певна доля пари та видаляється з потоку відбора. 
Хіба можна вважати шолом аламбіка ректифікаційними обладнанням, а не дистиляційним? 
Навіть по віку - ні, бо аламбік відомий вже тисячі років, в перша ректифікаційна колона періодичної дії була запатентована майже позавчора - у 1801 році. А безперервної - у 1813.
Головна ознака ректифікаційного обладнання - це царга з тарілками чи з насадкою. 
На перший неуважний  погляд царга схожа на пару-трійку послідовно з'єднаних аламбіка, кожен з котрих продовжує справу попереднього, але є принципова різниця.
Дефлегматор відбирає та відводить, утилізує тепло нагріву, і тим самим виконує часткову конденсацию. В ректифікаційній царзі нема втрат тепла, а якщо є, це проблема та недолік. В царзі тепло не утилізується, в перерозподіляється, запускає процес тепломасообміну, який при дистиляції не передбачений, і якщо застосовується, то дуже обмежено та обережно.
В дефлегматорі тепло

[Игорь]

Я вже колись нагадував, що нам притаманно використовувати назви не по призначенню. Наприклад, унітаз. Мене колись здивувало, що така, здавалось би, запозичена з романських мов назва, не має схожих по звучанню аналогів в інших не слов'янських мовах. Виявилось, що так називалась фірма (Unitas, тобто "єдність" ), ватерклозети який потрапляли в російську імперію. Назва фірми надійно закріпилось як назва приладу. 
Так само склалося з Джипом, Ксероксом і не тільки. Все, що схоже на автівку фірми Джип стали називати Джипом, навіть якщо це Тойота. 
Наша спільнота (я маю на увазі дистиляцію та ректифікацію) теж доклалася до такого процесу  Ми звикли називати дефлегматором те, що стоїть на наших колонах зверху. Про насадку я вже мовчу...  Дефлегматор має розділяти один потік на два різних. Якщо  в приладі конденсується весь потік пари, то в ньому нічого не відокремлюються,  з нього виходить не флегма, а конденсат. Тому на наших колонах стоїть не дефлегматор, а конденсатор. Вже після нього ми ділимо цей потік, щось відбираємо, чимось дивимо царгу, але ці два рґпотоки нічим не відрізняються, це не відокремлення флегми, о простий розподіл. 
Отже, Дефлегматор - це дистиляційним обладнання. Він майже ніколи не використовується при ректифікації. Там працює конденсатор- схожий, але інший пристрій, який нічого не відокремлює, в конденсує тотально все. 
Є виключення, але колони з паровим відбором після дефлегматора зустрічаються не дуже часто, в першу чергу - через складнощі керування. 

[ДимаС]

Ну от треба й називати дефлегматор дефлегматором, а конденсатор конденсатором, при цьому дефлегматор - це парціальний конденсатор тоді🙄

[Игорь]

Межа тонка. 
Якщо в своєму тепер вже конденсаторі ректифікаційних колони я влаштую охолодження на межі достатнього, або трохи менше, а з ТСА почнє крапати, то він знов стане не конденсатор, а дефлегматор? 
Але якісь зворотній. Бо в ньому флегма, тобто гидота, це не те, що скондненсувалась, в навпаки, той мізер, який прорвався повз конденсацію... 
Виходить, якщо дефлегматор має ТСА, то це конденсатор, але якщо вихід на ТСА має холодильник, то це вже знов дефлегматор, бо дилить поток на дві різні по складу частини. 

[vova0869]

Це багатоцiлевий iнструмент головне з розумiнням ним користуватись а не забивати цвяхи .