avatar_gasblender

Жидкие дрожжи.

Автор gasblender, 05-10-2014, 19:45:15

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

gasblenderTopic starter

Коллега Pilsner может привезти из Польши сабж. Можно замутить следующее:
1) определяем желающих и ассортимент. Считаем долю участия.
2) определённую сумму каждый участник отправляет Pilsner-у.
3) он привозит и отправляет мне.
4) я разбраживаю с интервалом неделя - две и отправляю участникам.

http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/36-whitelabs?p=3
http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/35-wyeast-dolna-fermentacja-
http://twojbrowar.pl/prestashop/pl/33-wyeast-gorna-fermentacja?p=3
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

Батарейкин

я участвую в этом. если нужны прессформы - буду узнавать
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

gasblenderTopic starter

Раз участвуешь, пиши, что бы тебя интересовало, в порядке приоритета.
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

Батарейкин

я не знаю....
у меня три типа жидких есть. я на них что угодно сварю....
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

ОЛЕГ1960

Цитата: Батарейкин від 05-10-2014, 20:01:01я участвую в этом.
Там и я хочу участвовать,полагаюсь на опытных товарищей.
Куда слать деньги.
Алкоголь, особе

gasblenderTopic starter

White Labs WLP080 Cream Ale

Чем выше индекс, тем больше дрожжи пригодны для данной категории пива.

American Style Cream Ale 4 American Style Wheat Ale 4
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 4
Specialty Beers 4 Specialty Honey Ales 4
Smoke Flavored Beer 4 Golden Ale Canadian Style Ale 4
German Style Kolsch 2 Classic English Style Pale Ale 2
English Style India Pale Ale 1 American Style Pale Ale 4
American Style India Pale Ale 4 American Style Amber 4
English Style Bitter 2 English Style ESB 2
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 2
English Style Brown Ale 2 American Style Brown Ale 
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 2
Brown Porter 2 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 2 Sweet Stout 1
Oatmeal Stout 2 English Old Ale English & American Strong Ale 4
Barley Wine Strong Ale 4 Strong Scotch Ale 2
Imperial Stout 2 Imperial IPA 4
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

gasblenderTopic starter

WLP099 Super High Gravity Ale Yeast

Can ferment up to 25% alcohol. From England. Produces ester character that increases with increasing gravity. Malt character dominates at lower gravities.

Barley Wine Strong Ale 4
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

ОЛЕГ1960

Цитата: gasblender від 06-10-2014, 10:10:38Can ferment up to 25% alcohol.
Это не описка,хочу такие.
Даже если пиво не получится можно на спирт перегнать.
Алкоголь, особе

gasblenderTopic starter

WLP005 British Ale Yeast

This yeast is a little more attenuative than WLP002. Like most English strains, this yeast produces malty beers. Excellent for all English style ales including bitter, pale ale, porter, and brown ale.

Style Rating Style Rating
American Style Cream Ale 2 American Style Wheat Ale 2
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 2
Specialty Beers 2 Specialty Honey Ales 2
Smoke Flavored Beer 2 Golden Ale Canadian Style Ale 2
German Style Kolsch 2 Classic English Style Pale Ale 4
English Style India Pale Ale 4 American Style Pale Ale 2
American Style India Pale Ale 2 American Style Amber 2
English Style Bitter 2 English Style ESB 4
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 4
English Style Brown Ale 4 American Style Brown Ale 2
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 4
Brown Porter 4 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 2 Sweet Stout 4
Oatmeal Stout 4 English Old Ale English & American Strong Ale 2
Barley Wine Strong Ale 2 Strong Scotch Ale 2
Imperial Stout 2 
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

Олежище

WLP080
WLP005
Нужны, участвую.

gasblenderTopic starter

WLP051 California Ale V Yeast

From Northern California. This strain is more fruity than WLP001, and slightly more flocculent. Attenuation is lower, resulting in a fuller bodied beer than with WLP001.

Style Rating Style Rating
American Style Cream Ale 2 American Style Wheat Ale 4
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 4
Specialty Beers 2 Specialty Honey Ales 4
Smoke Flavored Beer 2 Golden Ale Canadian Style Ale 4
German Style Kolsch 2 Classic English Style Pale Ale 2
English Style India Pale Ale 2 American Style Pale Ale 4
American Style India Pale Ale 4 American Style Amber 4
English Style Bitter 2 English Style ESB 2
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 2
English Style Brown Ale 2 American Style Brown Ale 4
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 2
Brown Porter 2 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 4 Sweet Stout 2
Oatmeal Stout 2 English Old Ale English & American Strong Ale 4
Barley Wine Strong Ale 2 Strong Scotch Ale 2
Imperial Stout 2 Imperial IPA 2
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

gasblenderTopic starter

WLP007 Dry English Ale Yeast

Clean, highly flocculent, and highly attenuative yeast. This yeast is similar to WLP002 in flavor profile, but is 10% more attenuative. This eliminates the residual sweetness, and makes the yeast well suited for high gravity ales. It is also reaches terminal gravity quickly. 80% attenuation will be reached even with 10% ABV beers.

Style Rating Style Rating
American Style Cream Ale 2 American Style Wheat Ale 2
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 2
Specialty Beers 4 Specialty Honey Ales 1
Smoke Flavored Beer 2 Golden Ale Canadian Style Ale 2
German Style Kolsch 1 Classic English Style Pale Ale 4
English Style India Pale Ale 4 American Style Pale Ale 2
American Style India Pale Ale 2 American Style Amber 4
English Style Bitter 4 English Style ESB 2
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 4
English Style Brown Ale 4 American Style Brown Ale 4
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 3
Brown Porter 2 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 4 Sweet Stout 2
Oatmeal Stout 2 English Old Ale English & American Strong Ale 4
Barley Wine Strong Ale 4 Strong Scotch Ale 4
Imperial Stout 4 Imperial IPA 4
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

gasblenderTopic starter

WLP002 English Ale Yeast

A classic ESB strain from one of England's largest independent breweries. This yeast is best suited for English style ales including milds, bitters, porters, and English style stouts. This yeast will leave a beer very clear, and will leave some residual sweetness.

Style Rating Style Rating
American Style Cream Ale 2 American Style Wheat Ale 2
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 2
Specialty Beers 2 Specialty Honey Ales 2
Smoke Flavored Beer 2 Golden Ale Canadian Style Ale 2
German Style Kolsch 2 Classic English Style Pale Ale 4
English Style India Pale Ale 4 American Style Pale Ale 2
American Style India Pale Ale 2 American Style Amber 2
English Style Bitter 2 English Style ESB 4
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 2
English Style Brown Ale 4 American Style Brown Ale 2
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 4
Brown Porter 4 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 4 Sweet Stout 4
Oatmeal Stout 2 English Old Ale English & American Strong Ale 4
Barley Wine Strong Ale 4 Strong Scotch Ale 2
Imperial Stout 2
И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

gasblenderTopic starter

WLP001 California Ale Yeast


This yeast is famous for its clean flavors, balance and ability to be used in almost any style ale. It accentuates the hop flavors and is extremely versatile.

Style Rating Style Rating
American Style Cream Ale 4 American Style Wheat Ale 4
Fruit Beer 2 Herbs & Spice Beer 4
Specialty Beers 4 Specialty Honey Ales 4
Smoke Flavored Beer 4 Golden Ale Canadian Style Ale 4
German Style Kolsch 2 Classic English Style Pale Ale 2
English Style India Pale Ale 1 American Style Pale Ale 4
American Style India Pale Ale 4 American Style Amber 4
English Style Bitter 2 English Style ESB 2
Scottish Style Ale 2 Irish Style Red Ale 2
English Style Brown Ale 2 American Style Brown Ale 4
German Style Brown and Dusseldorf Altbier 2 Robust Porter 2
Brown Porter 2 Classic Irish Style Dry Stout 2
Foreign Style Stout 2 Sweet Stout 1
Oatmeal Stout 2 English Old Ale English & American Strong Ale 4
Barley Wine Strong Ale 4 Strong Scotch Ale 2
Imperial Stout 2 Imperial IPA 4

И самовар у нас - электрический, и сами мы - довольно неискренние.

Батарейкин

Цитата: Олежище від 06-10-2014, 11:42:56WLP080
WLP005
Нужны, участвую.

угу...  мы запасливые! все  в холодильник тащим!!!
Берегите Людей, после встречи с которыми, что-то Светлое и Радостное поселяется в вашей Душе.

SMF spam blocked by CleanTalk