avatar_Delta

Помидоры на горчице

Автор Delta, 12-10-2014, 00:50:20

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

DeltaTopic starter

В трех литровую банку сладываем:
3 листка вишни
3 листка смородины (черной)
3 лавровых листа
по 5 штук перца горошка, душистого и горького
по три небольших корешка хрена и петрушки
3-4 больших зубца чеснока
Один кусочек горького перца...типа Чили  :)
Затем ложим помидоры. Помидоры беру не крупные, только круглые...с куриное яйцо. Закладываем банку до верха.
Далее: в пол литровой банке разводим с теплой водой:
30грамм уксуса
50 грамм соли
100 грамм сахара
1,5 ложки сухой (не в зернах) горчицы
Три таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота)
Когда смесь остыла заливаем ее в бутыль и до верха доливаем холодной кипяченой водой. Закрываем крышкой капроновой, но плотной (та, что разогревается в горячей воде). Через сутки переколотить и занести в погреб. Помидоры готовы через 30-40 дней...за уши не оттащишь :D :D :D
[attach=1]
Чего то фотка фиговатая :(
Хочеш набратися досвіду – купи граблі!
Обходячи чужі граблі, Ви втрачаєте дорогоцінний досвід!

scorpiy

#1
Рецепт достойный,взял уже на вооружение.Спасибо.
Завтра буду пробовать.Я обожаю овощную оригинальную закуску.


ДЕЛИТЕСЬ СВОИМ ОПЫТОМ,ЭТО ПУТЬ К БЕССМЕРТИЮ!

vitallicheg

Цитата: Delta від 12-10-2014, 00:50:20Чего то фотка фигова

Чего то фотка фиговатая :(
Да норм. фото (ты моё видел)

ГОГа

Рецепт классный, но меня смущает добавка уксуса...
Единственный "грех" на земле - это глупость

DeltaTopic starter

Цитата: Гог-Магог від 12-10-2014, 08:37:15но меня смущает добавка уксуса...
Гог-Магог, а чего так? Уксус не любишь? Я например бы не ложил аспирин, химия все это...Но из песни рецепта инградиенты не выкинешь... :)
Хочеш набратися досвіду – купи граблі!
Обходячи чужі граблі, Ви втрачаєте дорогоцінний досвід!

SMF spam blocked by CleanTalk