мідна колона

[Гонитва]

hachok, без образ. Ти мудрищ мідь, нержу, і ще що буде?... :o :o ПРигадай шкільну програму хімії, і ВЖЕ побачиш негатив з такого бірміксу. Мова йде як мінімум про ел.хім.потепціал. Далі вплив самої міді, її здатність загадити продукт і т.д... Написано вже.
Пишеш -

В задачі питається , як на цій штуці отримати найякісніший фруктовий дистилят,

а ніяк, раком хіба що :D - це все відносно, "якість". Якщо дистилят, і мідь, то аламбік і все тут. Як варіант, укріплююча колона, АЛЕ УСЕ ЦЕ МІДНЕ ПОВНІСТЮ. А як варіант ДЛЯ МЕНЕ, це повноцінна РК (нержа) з певними режимами відбору. Тільки в останньому варіанті отримаєш якість: січення голів, якісне тіло, і регуляція "подачі" смакових... ;)

[FlyHalf]

я хочу зробити річ з якої би отримав фруктовий дистилят високої якості, чи ти в евнений що в мене в результаті вийде РК?

Да, конечно, при наличии насадки и дефлегматора ты получаешь РК.
Какая у нее будет разделительная способность, х.з.
Что бы получить хороший дистиллят, тебе придется поиграться с длиной насадочной части и алгоритмом дистилляции недоректификации.

добавлено: 25-12-2014, 14:54:47

Тільки в останньому варіанті отримаєш якість: січення голів, якісне тіло, і регуляція "подачі" смакових...

Валера. Ты можешь описать алгоритм выгонки фруктового ндрф с допусками температур и местом ее измерения, на РК.
У меня пока не получается.

[hachok]

АЛЕ УСЕ ЦЕ МІДНЕ ПОВНІСТЮ

неправда, зараз аламбіки є де шолом з міді а шия і холодильник нержові, про електрохімічні реакції взалі "гонево"  нержа не алюміній, та щей розділена силіном.
Я робив перегонку винограду минулогу року на колоні, "зі спец режимами" занадто чистий продукт виходить, бракує "фруктовості"
тому і роблю те що роблю ) і стараюсь до практичних дій, максимально підготуватись теоретично, читаючи і аналізуючи ПОРАДИ колег.

[ГОГа]

Hachok, поскольку исходного сырья у тебя маловато, то начни с пустой колонны, а дефлегматором играйся самую малость: когда продукт уж совсем обводненный пойдет, и отбирай все по-фракционно , в разную посуду, к к советовал Поворот. Потом пронюхаешь все, по-пробуешь на язык , скупажируешь....

[Гонитва]

неправда,

ти впевнений у 100% свого вислову?

зараз аламбіки є де шолом з міді а шия і холодильник нержові

збоченців вистачає, і хто на це ведеться, теж

нержа не алюміній,

і що?

робив перегонку винограду минулогу року на колоні, "зі спец режимами" занадто чистий продукт виходить

ок, а якже тоді

В задачі питається , як на цій штуці отримати найякісніший фруктовий дистилят,

?? Що в твоєму розумінні "якість"??

бракує "фруктовості"

я би закусував яблуком, для збільшення її - ти погано читаєш а слушаєш лише себе... Ще раз -

А як варіант ДЛЯ МЕНЕ, це повноцінна РК (нержа) з певними режимами відбору.

Добре прочитав, уважно!!!??
..............
FlyHalf, я в личку кратко опишу

[Antoni_Black]

зараз аламбіки є де шолом з міді а шия і холодильник нержові

збоченців вистачає, і хто на це ведеться, теж

Как раз так и должно быть. Чтоб гадость из меди не шла в отбор, а осталась в кубе.

[hachok]

2 Гонитва
Велике прохання припини тут флудити (тобто не пиши в цій темі більше нічого!!!),   в твоїх постах чомусь 0.0 корисної інформації, зате багаго образ насмішок і сарказказму.

ЗІ на цей пост також НЕ відповідай!!

добавлено: 25-12-2014, 16:31:38
Гог-магог про пусту колону ти має на увазі що ще можна буде перегнати і з насадкою? але чи вдасться якісно відібрати голови на пустій колоні?
В мене взагалі була думка поставити для початку РК відібрати якісно голови, а далі поміняти РК на мідну колону і продовжити відбір тіла)

[vitallicheg]

але чи вдасться якісно відібрати голови на пустій колоні?
В мене взагалі була думка поставити для початку РК відібрати якісно голови, а далі поміняти РК на мідну колону і продовжити відбір тіла)

А что тебе мешает отрегулировать РМкой отбор покапельно и отобрать головы на медной восходящей трубе ? Будешь отбирать головы на РК выберешь и всю фруктовость .

[ГОГа]

На пустой колонне путем регулировки мощности нагрева отберешь головы( мощность небольшая). А вот с насадкой перегонять у меня в мыслях не было. Не плоди излишние сущьности: типа сначала головы на РК, потом поменять ее на пусстую колонну....делай на чем -то одном.

[hachok]

А что тебе мешает отрегулировать РМкой

ну куди в колоні датчик ліпиться понятно і вона утеплена, у куди на мідній не утеплені його притулити?? для відбору голов

[Antoni_Black]

В колоне датчик не нужен. Ставь датчик в куб. Все што будет кипеть  до 78*-головы...
Не путай понятия ароматный дистиллят и ректификат.

[vitallicheg]

А что тебе мешает отрегулировать РМкой

ну куди в колоні датчик ліпиться понятно і вона утеплена, у куди на мідній не утеплені його притулити?? для відбору голов

А причём температура к РМ-2 ?  Головы на фруктовых дистиллятах по температуре не отберёшь , только по запаху - да и ещё хвосты тоже нужно понюхать (коллеги советуют)
Короче тебе нужно - восходящая труба,холодильник,Регулятор мощности , подписанные маленькие баночки , желание и трезвый нос  :D И усё  ;)

[hachok]

Все што будет кипеть выше до 78*

напевно не зовсім так, відбір голів на РК проходить в мене при 84-84,5  , датчик на колоні показує 73 -74 , темперратура в дефі  від 75 до 76.8, при 76.8-77 ( залежить від погоди)  вже проходить відбір всього тіла до кінця
тобто напевно буде оптимальним міряти темперетуру в дефі

[Antoni_Black]

Не знаю... по моему фруктовые дистилляты (браги) и РК не нужно совмещать.

[APTEM]

Температура в дефе не меняется!!! от начала и до конца (при ректификации), соответственно зачем ее измерять?
Да и при дистилляции мне кажется измерение ни к чему :o