Дегустация пива, впечатления, коррективы...

staut · 18-01-2015, 08:57:22

Цитата: Батарейкин від 18-01-2015, 02:10:01мать его так ну его нафиг все эти каши!!! в следующий раз только в мешке буду варить....

Где прочесть из чего мешок изготовить,какие особенности? К пиву подбираюсь,присылают мало! :D :D :D(инфицировал ты меня!)
Уже лежит 0,5кг солода(на пробу) ,хмель и пивные дрожжи. Но боюсь с дрожжами будет проблема - срок годности истек.

ОЛЕГ1960 · 18-01-2015, 10:00:41

Цитата: Батарейкин від 18-01-2015, 02:10:01.но копченности улетучились! а жаль....

Мои дегустаторы в октябре явно слышали запах копченного ,спрашивали так должно быть,я отсылал читать этикетку.

арик · 18-01-2015, 17:43:06

хугарден -супер
переходим к четверке

Delta · 18-01-2015, 17:56:57

Цитата: арик від 18-01-2015, 17:43:06хугарден -супер
переходим к четверке

Батарейкин, а мне когда пить его?

арик · 18-01-2015, 17:59:10

четверка- карбонизация очень слабая пены нет можно чуть чуть больше хмеля . девочкам очень понравилось

Батарейкин · 18-01-2015, 18:00:17

Цитата: Delta від 18-01-2015, 17:56:57Батарейкин, а мне когда пить его?

во вы гоните!!!
можете на мое день рождения!
оно в марте!

а если серьезно то http://labspirt.com/forum/index.php/topic,768.msg90307.html#msg90307 все написано

арик · 18-01-2015, 18:02:16

Цитата: арик від 18-01-2015, 17:59:10
четверка- карбонизация очень слабая пены нет можно чуть чуть больше хмеля . девочкам очень понравилось

переходим к семерке

добавлено: 18-01-2015, 18:20:58

семерка -супер девочкам не досталось

staut · 18-01-2015, 18:47:48

Цитата: Батарейкин від 18-01-2015, 18:00:17
Цитата: Delta від 18-01-2015, 17:56:57Батарейкин, а мне когда пить его?

во вы гоните!!!
можете на мое день рождения!
оно в марте!

Мог бы и 1-го апреля родиться,там всего ничего осталось!

арик · 18-01-2015, 19:11:01

портер спрятал в погреб (с глаз долой) до 23 февраля

Delta · 18-01-2015, 19:23:39

Цитата: арик від 18-01-2015, 19:11:01портер спрятал в погреб (с глаз долой) до 23 февраля

А я тоже спрячу в погреб...до 8 Марта...ведь надо дружбана уважить :D :D :D

Цитата: Батарейкин від 18-01-2015, 18:00:17можете на мое день рождения!
оно в марте!

Олежище · 22-01-2015, 23:08:21

Получил от Батарейкина огромную посылку, спасибо большое, попробовал бутылку с номером 47, вкусно в общем, в послевкусии привкус йода. На загадки нет времени

Батарейкин · 22-01-2015, 23:30:39

Цитата: Олежище від 22-01-2015, 23:08:21в послевкусии привкус йода.

на днях перепробую.....
а над загадками подумай!

chelovechik · 22-01-2015, 23:35:00

Цитата: Олежище від 22-01-2015, 23:08:21номером 47

~~Табу~~ Батарейкин , ты меня пугаешь.... Это номер бутылки , варки , или сорта ???????

Батарейкин · 22-01-2015, 23:42:02

Цитата: chelovechik від 22-01-2015, 23:35:00, или сорта ???????

это великая тайна!!!
варил твою 4 и 7
когда на карбонизацию переливал, то в бутыле много мути осталось.
слил в 6-литровку
на слеб день снял с осадка
получилось литра 4.
кинул просроченных т-58
получилсь обалденное пиво. пробовал после нелеьной карбонизации 4,7 и 47
а вообще у меня уже было 32 варки пива. (47 не в счет)

staut · 23-01-2015, 08:55:37

Цитата: Батарейкин від 22-01-2015, 23:42:02кинул просроченных т-58

А какой критический срок после гарантийного у пивных? Винные у меня выдержали ещё 2 года,но хранил в холодильнике и дозу для разброда увеличил в 2 раза. Может и много,но рисковать не хотел. Дрожжевого привкуса не было.