Пиво(Флудовая ветка)

[Батарейкин]

Я немного помогу :)

зачем???

[APTEM]

Ну как зачем, это может длиться ВЕЧНО "А шо, а де, а как?"

[VINOKUR]

не эту страницу. а две предыдущих

Так две предыдущие и прочитал. Для тебя может всё уже понятно по пивоварению, но вспомни себя пару лет назад и тогда поймёшь и меня. Я покуда прикидую стоит ли заниматься пивоварением или проще купить уже готовое у коллег.

[Батарейкин]

да ничего ты не читал....

[vitallicheg]

Я покуда прикидую стоит ли заниматься пивоварением или проще купить уже готовое у коллег.

VINOKUR, Ты не с того начал , ты сначала реши для себя готов ли ты его варить 7-10 часов и не важно это будет 5 литров или 500  ;)

[Батарейкин]

или 500  ;)

тебя уже на гигантоманию понесло?

[vitallicheg]

тебя уже на гигантоманию понесло?

Нет мне на выходе 18-20 хватает , или пока хватает  :D

[Батарейкин]

А чего так ? Совсем водянистый бодыль ?

не переживай!
свое я еще больше раскритиковал!
бодыль то к моему относилось....
твое просто водянистое!!!
даже до бодыля не дотягивает!
все это шутка!!! просто тот мой первый красный эль действительно получился обалденным. и 14 месяцев выдержки дали свой результат. он кстати в стекле хранился. и газики были и пена как положенно!!! но именно настоящая а не от гашинга.

просто при дегустациях нужно идти от свежего к давнишнему... от обычного к лучшему.

но то что у меня в моей пивоварне что то "поломалось" это факт!
начну прежде всего с воды.
снова вернусь на осмотическую

[VINOKUR]

да ничего ты не читал....

Ты мне лучше объясни, что такое

Пара стандартных солодов

?

[vitallicheg]

Пара стандартных солодов
?

http://homebeer.com.ua/solod/solod-myunhenskiy-bazovyy-tip-1-munich-type-i-1-kg
http://homebeer.com.ua/solod/solod-bazovyy-bogemian-pilsner-pilsner-1-kg
http://homebeer.com.ua/solod/-solod-pshenichnyy-wheat-1-kg

[APTEM]

Я трошки встряну....
Сам я пиво не варю, но перед тем как задать вопросы ПЫТАЮСЬ найти ответы САМ (по крайней мере пока в GOOGLE не забанят, если там будет бан тогда буду спрашивать все подряд)
Я думаю в сети можно найти парочку книг и(или) спец. форумов (наш в т.ч.) ПОЧИТАТЬ, а потом спрашивать что КОНКРЕТНО не понятно!
В моем понимании "Стандартный солод" - солод без "заморочек" (копчения, карамелизации и пр.) ПРОСТО ржаной? СОЛОД.
Все устал, больше не буду встрявать ???.

[Батарейкин]

"пара" это два
"солод" это солод-зернышки такие обычно ячменные
стандартный - это то что соответствует стандарту. я предпочитаю работать с вайермановским солодом.

вот тут тебе показали про не стандартый http://labspirt.com/forum/index.php/topic,1044.msg96197.html#msg96197
вот тут http://labspirt.com/forum/index.php/topic,1044.msg96233.html#msg96233 показали цену на наборы.
ты внимательно прочитал описание набора???
говоришь читал!!!!

Какая стоимость этого набора на 10 литров пива?

так там написано что он на 20л.
и никто перевешивать не будет.
можешь его за два раза сварить.... можешь за три!


в описаниях так написано что в него входит. какие солоды хмеля дрожжи....

[VINOKUR]

APTEM, дело в том, что у каждого стандарты могут быть свои.

[Батарейкин]

Все устал, больше не буду встрявать ???.

а как же?

Ну как зачем, это может длиться ВЕЧНО "А шо, а де, а как?"

:D ;) :P

ну не читает человек... ни нужно оно ему....

[Батарейкин]

что у каждого стандарты могут быть свои.

ну так у Вили и спроси какие у него стандарты....
он тоже на вайермановском варил