Створення ББК (НБК)

[_Jack_]

для этих целей в нижней части паровой трубки нарезаю резьбу под клапан, можно еще поставить гравитационный клапан разряжения. :D но мне проще слить из кега барду, если таковая будет . :)

[braga2]

Обратный клапан может стать причиной нестабильного давления и нарушения режима работы колонны. Проще не доводить дело до захлеба на браге, настроить колонну можно и на разведенном самогоне. Без затопления колонны брага или барда в куб не попадает, у меня не попала, при запуске много раз включал/выключал нагрев.

[Бандерівець]

Обратный клапан может стать причиной нестабильного давления и нарушения режима работы колонны. Проще не доводить дело до захлеба на браге, настроить колонну можно и на разведенном самогоне. Без затопления колонны брага или барда в куб не попадает, у меня не попала, при запуске много раз включал/выключал нагрев.

Ты не понял, что произойдет с уровнем барды в НБК если выключить нагрев. Давление в кеге упадет и в него польется барда.

[braga2]

Нижний узел вот такой конструкции, уровень барды внизу колонны ну мож милиметров 5 тк на выходе гидрозатвор с разрывом струи. Если давление упадет - будет подсос воздуха через разрыв, у меня так и было. Хотя еще зависит, сколько в гидрозатворе барды. Конечно, если насадка затоплена брагой или бардой, то при остановке нагрева это все пойдет в куб частично, скорее всего. А часть уйдет в бардоотвод.
Если колонна большого диаметра, то и бардоотвод надо делать хорошего сечения и зонтик по-больше, хотя тоже зависит, сколько барды в затворе. На 10-15л/час барда по трубке 8мм льется, как по желобку тонким слоем. При останове нагрева чуть быстрее, но все сечение трубы не занимает.

[Бандерівець]

Нижний узел вот такой конструкции, уровень барды внизу колонны ну мож милиметров 5 тк на выходе гидрозатвор с разрывом струи. Если давление упадет - будет подсос воздуха через разрыв, у меня так и было. Конечно, если насадка затоплена брагой или бардой, то при остановке нагрева это все пойдет в куб частично, скорее всего. А часть уйдет в бардоотвод.

Если давление в кубе упадет, барда которая будет стекать насадки пойдет вся в кег, потому что разрыв струи намного выше "гриба"

[braga2]

У меня ниже гриба, стоит сразу на уровне бардоотводной трубки. Затвор был сделан из шланга, мягкий, это плохо, тк  если его зацепить руками, то плавает давление, а если не трогать, то все норм. Буду делать жесткий из нержавейки соединятся с колонной будет на маленькой американке

[Бандерівець]

braga2, Дорисуй всю схему, включая слив

Должно быть так

[Игорь]

При таком варианте пока колонна не запустится, пока не установится давление, барда стоит выше уровня ввода пара и сожет попасть в парогенератор. Если излив опустить до уровня ввода пара, а петлю опустить ниже, этой беды не будет.

[m16]

На нижнем температура должна быть всегда 100°

а давление в точке измерения температуры атмосферное?

При снижении температуры на 0.1° останавливаем подачу и подаем сигнал.

зря ты изобретаешь велосипед,  подача браги правильнее по температуре на питающей тарелке , это написано в букварях и  обкатано Гровом

[braga2]

Бандерівець, у меня вот так. Высота затвора как и куба - 400мм, надо не меньше 250, лучше 300-500 в зависимости от давления в колонне. Высота подсоса - сантиметров 10 вполне хватит, можно больше.

добавлено: 03-05-2015, 21:24:39
m16, не убедительно. И как по этому верхнему датчику работать? Какая должна быть там температура и как ее автомат будет определять? "Мой" вариант мне кажется самый толковый пока, к стати уже реализован, вот только бражку надо ждать не менее недели, чтобы проверить и термодатчики перекинуть в нужные места.
Снизу имеем запас в 3 тарелки, на случай промаха автоматики. В принципе можно и не парится с автоматикой, просто подавать брагу с заведомо заниженной скоростю, скажем 70% от расчетной. Если на нижнем датчике(который установлен на уровне 3й тарелки теоретической) температура в норме, то можно и так гнать, все будет ок.

[m16]

не убедительно.

да это понятно,  свои грабли дороже.  чес говоря другого ответа от тебя не ожидал.

[attach=1]

ну, бог в помощь.

[braga2]

Из нержи затвор делать передумал, жаба задавила :)) Сделаю вот так, шланг будет нужного размера и фиксироватся и руками не трогаться.
добавлено: 03-05-2015, 21:50:23

да это понятно,  свои грабли дороже.

однозначно :)

Оптимальный режим работы колонны по питанию может быть определен по температуре на тарелке, она примерно должна быть равна температуре кипения бражки, т.е. 93-94 °С.

Тю, так у меня она всегда равна этой температуре в широком диапазоне вменяемых скоростей подачи бражки, и самогончик всегда одинаковой крепости независимо от подачи(в разумных пределах), что равнозначно. Хотя обяснения этому у меня пока нет.
Вобщем, не убедительно ;)

Посредине колонны температура меняется от многих факторов(это видно на графике) и мне она показалась тоже малоинформативной.

Вариант с поддержанием заданной температуры на конкретных тарелках(при чем точно вымерять номер тарелки не нужно, для этих промахов есть запас сверху и снизу) должен гарантировано выводить колонну на рабочий почти оптимальный режим автоматически, независимо ни от крепости браги, ни от подводимой мощности, в разумных пределах конечно. Будем пробовать.

[_Jack_]

Парни, а кто что скажет за такой насос для переливного варианта подачи браги ?

[александр1]

На вид красивый :)

[moh1971]

за такой

_Jack_, ты же кажется перистальтику юзал,что не пошла?