Дегустация пива, впечатления, коррективы...

[vitallicheg]

время копчения снизить в два раза и это минимум

Или куски сала завернуть в марлю, тем самым сохранив вкус копчения и убрать горечь ...

[Батарейкин]

а отсутствие характерной пшеничной кислинки (которую я ненавижу)

ой ёёёё йййоооой!!!!

[oleg_n]

  Отдегустировал  посылку.   Если  бы   не  было  написано,  что  оно  пшеничное  -  то  не  поверил  бы  ни разу.
Напоминает  чем-то  помесь  сьерры невады   и  овсяного  стаута.
Пиво  вполне  себе    -  но   горечи  бы   чуть  меньше, но я  так  понимаю  оно  еще  молодое  и  если  постоит месяцок  то  горечь  уйдет.   Сало  супер.   :D   [size=78%] [/size]

[Батарейкин]

чем-то  помесь  сьерры невады   и  овсяного  стаута.

))))) тоже заметил! про овсянку не догадался!

[oleg_n]

супруга  сказала,  что  пиво  супер  и  не нужно  тут  рассказывать  -  критик  говорит  тут  нашелся  :D   -  короче  пошел  допивать  -  пока не  отобрали.  :D

[crofNN]

Далі буде. Пішов дегустувати :)

[Батарейкин]

пошел  допивать  -  пока не  отобрали.  :D

та хрен ты за Женькой успеешь! ))))))))

[Олежище]

Или куски сала завернуть в марлю, тем самым сохранив вкус копчения и убрать горечь ...

Та нет там горечи, вкусно, просто вкус копчености напрочь перебивает вкус, собственно, продукта. Сейчас у самого коптильня работает почти без перерыва.

[crofNN]

Пиво вкусное, полное, умеренно горькое. На мое мнение совсем не сухое. Очень нравится! Мое! Спасибо!

[Delta]

Сергей Леонидович, ты Шо, олигарх? Сала разослал (по моим подсчетам) кила три...
Пиво не пробовал (на уколах,+ постоянно с утра за рулем)...
Сало...закончилось...очень быстро... :( :( Но было СУПЕР!!! :)

[crofNN]

Недостаток пива - закончилось!
По салу - вкусно, дымно, но, соглашусь с большинством - малеха перекопчено и на мой вкус. Но улетит на ура!
добавлено: 09-11-2017, 18:45:32

Сала разослал (по моим подсчетам) кила три

Зачем считал ? :)

[Delta]

Зачем считал ?

crofNN, просто разговор был за пиво...поэтому его и не считал, а вот бонус нужно считать! :D :D :D
А вообще, БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ;)

[crofNN]

И пиво не сильно вставляющее... мне нравиться, выпить можно много ... а вот у Батарейкина, я от литры был пьяный :)

[Батарейкин]

я от литры был пьяный :)

то ты уже акклиматизировался!)))

[crofNN]

Гы гы ... да не .... я "алкаш" со стажем :)