Обсуждение Джина и способов его потребления

[vitallicheg]

Померял крепость - 42*

Брак! Подлежит уничтожению! :) через выпивание.

Поможешь ? ;)

[APTEM]

Поможешь ?

А как же!

Коллеги! Подскажите, кто ректифицировал "хвост" после джина? Или не стоит портить спирт?
Мятный ликер я уже переплавил - у меня 18л "сена на спирту" :'(

[grofer]

При ректифікації хвостів, запах в приміщенні джинний, і досить сильний.
В продукті ніби щось відчувається, можливо я перебільшую.  Але на всякий випадок я той спирт використовую для виготовлення нового джину.

[APTEM]

Получается, в идеале все эти хвосты нужно ректифицировать отдельно, или из полученного спирта делать Джин!
Т.к. сортировки из этого "добра" не получится.

[grofer]

Нічого поганого в сортировці не відчувається. Але знаючи що вона з хвостів, розумієш що присутнє щось від джину. Деякі дегустатори відчувають далекий присмак хвої. Получається хвойна водка. :) Точніше-кіпарисова.

[Palach1985]

В Киеве есть у кого лишний килограмм ягод ? Купил бы  :D

[vitallicheg]

В Киеве есть у кого лишний килограмм ягод ? Купил бы  :D

Лови

[Palach1985]

В Киеве есть у кого лишний килограмм ягод ? Купил бы  :D

Лови

Спасибо это я знаю. Видел тут камрады заказывали по 5 кг и вроде как лишнее у них  ;)

[APTEM]

Лишнего НЕТ!

[Олежище]

Хвосты от джина, самбуки и прочего, прекрасно идут на РК, нормальный спирт получается. Так что основной отбор можно заканчивать пораньше, ничего не потеряется.

[Dudley]

Колеги, хтось пробував посадити ялівець звичайний на своїй присадибній ділянці?! Я на даний момент пробую проростити живець з куща! Поки успіхів не має, так як не бачу, чи пустив коріння! Погодьтеся, робити джин з власного ялівцю, це круто!:) І колег спонсорувати можна...! :)

[scorpiy]

Коллеги! Подскажите, кто ректифицировал "хвост" после джина? Или не стоит портить спирт?

Я всегда хвосты после джинна перегоняю вместе с СС на РК.
Зачем же выбрасывать качественное спиртосодержащее сырье ?

добавлено: 03-06-2015, 14:44:21

При ректифікації хвостів, запах в приміщенні джинний, і досить сильний.

Если так,то у тебя что то не так с РК. Никаких запахов при ректификации не должно быть,разве только в начале процесса из ТCА.

добавлено: 03-06-2015, 14:48:25

Я вообще не меряю, до скольки развожу...

А напрасно,джинн в классическом исполнении имеет крепость 47*,но есть и 37*для употребления любителями чистяка.

[APTEM]

grofer, фото ялівцю, на вигляд і запах дуже непогано!

[Батарейкин]

Можно заменить сильно газированной водой

что бы полностью нейтрализовать кислотой :

лимонный сок ОЩЕЛАЧИВАЕТ организм

кстати парадокс! лимонный сок вообще кислотный уровень имеет. но действительно общелачует!

[Dudley]

Ставив джин на мацерацію і не втримався, щоб не сфоткать! Моя прелесть...! :)