Бродильник своими руками.

[Antoni_Black]

Есть потребность сообразить бродильник. Для приготовления браги, пива и как емкость под мельницу солода.
У меня куб на данный момент 30л, расширяться пока не собираюсь. Коллеги подсказали, что 30л емкости хватит. С учетом пенообразования и тд.
Короче, рассматриваю следующие варианты.

1)ведро с плотной крышкой. (33л)

[attach=1]

2) бочка 30л. Крышка закручивается (ИМХО - удобней и надежней)

[attach=2]


С гидрозатвором, вроде, все ясно. В крышке отверстие сверлим туда вставляем гидрозатвор.
Другой вопрос с краном для слива пива (снятия его с осадка)

Какой кран поставить?

1) пластиковый (80грн)

[attach=3]

2) нержавеющий (330грн)

[attach=4]

[gasblender]

Бочка №2, бери лучше с запасом: 50-60 л. Гидрозатвор не нужен.
Кран №1: разбирается, моется, удобно натягивать на него шлангочку для перелива.

[Antoni_Black]

На крышку емкости, (скорее всего нужно будет купить еще одну крышку емкость.) я прикручу мельницу для солода.
Примерно так. Примерно

[attach=1]

Какие будут соображения, уважаемые коллеги? Или может кто подскажет иной вариант. Фото приветствуются!  ;)
добавлено: 02-07-2015, 17:40:51

бери лучше с запасом: 50-60 л.

Зачем запас?  ???

[APTEM]

Зачем запас? 

Ректификацией ты заниматься будешь?
Если да, то что ты будешь ректифицировать, после бродилки в 30л?

[Antoni_Black]

не совсем понял... ???
У меня куб 30л
добавлено: 02-07-2015, 17:51:53
Вот еще присматриваюсь к бочке конусной. Правда там конус такой...) Не ЦКТ конечно но все же...
http://politor.kiev.ua/ru/bochki/bochki_zalivnie_i_suhotarnie.html

[APTEM]

не совсем понял

Что именно?
Ты же не брагу ректифицировать будешь!?? А СС и сколько у тебя будет СС из 30л браги??
Куб у тебя великоват! Нужно литров на 10-15!

[Antoni_Black]

Куб у тебя великоват! Нужно литров на 10-15!

О,еще один... :D
добавлено: 02-07-2015, 17:58:57
Это вас всех наверное Батарейкин подсылает  >:(

[APTEM]

Ну тогда можно бродить и в чашке, есть такие с крышкой, очень удобно и места не занимает.
Из 30л браги будет примерно 7,5л СС(а может и меньше)!
У тебя неснижаемый остаток сколько? И сколько на выходе будет спирта? 2л за сутки??

[Олежище]

Делаешь 50-55л браги, за два раза подряд перегоняешь и ставишь РК. Или 75л и за три раза подряд. Иначе с сахаром и дрожжами в двое больше подпрыгивать.

[Antoni_Black]

У меня тэн стоит воздушный)) можно сушить в ноль. Только зачем...

[APTEM]

Antoni_Black, и что что воздушный??
У тебя в кубе что сквозняк? Или вентилятор для обдува ТЭНа?
Короче делай как знаешь, зачем тогда спрашивать?
добавлено: 02-07-2015, 18:09:07
У меня куб 50л, а бродилка 300. Наверное я с головой не дружу, пойду куплю на 50л.
И чтобы сделать ректификацию, буду бродить 3 раза по 7 дней, всего то делов...

[vitallicheg]

Бери бочку . Пластиковый кран ,гидрозатвор с втулочкой купишь на хоумбиере , попутно солодов или наборов . Так как ты употребляешь алкоголь , то и вправду можно бродить в кружке  ;) :D
И ещё - эти бочки все негерметичны , бери с горловиной поменьше  и колхозь прокладку , бо жінка приб'є за сморід ;)

[Antoni_Black]

Я думал они плотно закручиваются... :-\

[vitallicheg]

Я думал они плотно закручиваются... :-\

Хрен там ... ещё и край горловины с облоями  , надо подрезать/подпиливать .

[Antoni_Black]

хотел через инет заказывать теперь пойду в магаз, буду выбирать из...