Технология бренди ( виноград, виноматериал, перегонка, выдержка )

VINOKUR · 09-03-2016, 15:49:23

Придётся переделывать анализ. :(

staut · 09-03-2016, 19:58:22

Цитата: Игорь від 09-03-2016, 15:30:34а остальные два образца потеряли.

А какое количество образцов спирта было? ;)

VINOKUR · 10-03-2016, 06:28:05

Цитата: staut від 09-03-2016, 19:58:22А какое количество образцов спирта было?

Три: головы, КС и укреплённые хвосты.

staut · 10-03-2016, 08:20:32

Я имел ввиду объем?

VINOKUR · 10-03-2016, 09:10:06

Цитата: staut від 10-03-2016, 08:20:32Я имел ввиду объем?

20-ти кубовые шприцы.

Игорь · 10-03-2016, 10:15:23

Укололись...

staut · 10-03-2016, 12:48:49

Цитата: VINOKUR від 10-03-2016, 09:10:06
Цитата: staut від 10-03-2016, 08:20:32Я имел ввиду объем?

20-ти кубовые шприцы.

Значит моя версия отпадает. Если по бы по 0,5 литра,тогда могли "потеряться". :D

andy · 17-03-2016, 18:34:32

Сегодня был в гостях у Олега VINOKUR, снимаю шляпу перед мастером, видно что человек со всей душой относиться к напитку, продегустировав глоток (за рулем) был просто в приятном шоке, обалдел от полок с боченками :), да и вообще от подхода к любимому делу, есть к чему стремиться и учиться от увиденного.
Олег, спасибо за теплый прием, разговор, впечатлений море!!

GRIP · 20-04-2016, 17:36:37

Пытался найти такое бренди . (Сейчас в Испании.)

Цитата: VINOKUR від 05-03-2016, 11:01:29

Другие сомелье сказали, что мой бренди напомнил им испанский бренди "Carlos II".
Если у кого есть возможность сравнить, буду очень благодарен ;) :).

не смог найти! Нашел Carlos | и Carlos|||

VINOKUR · 20-04-2016, 17:40:41

Цитата: GRIP від 20-04-2016, 17:36:37Нашел Carlos 1

Какая цена на Carlos 1 ?

GRIP · 20-04-2016, 17:48:39

От 40€ и выше, в зависимости сколько лет имеет.https://www.google.es/search?q=brandy+solera+gran+reserva+comprar&client=tablet-android-acer&prmd=isvn&source=univ&tbm=shop&sa=X&ved=0ahUKEwizjZfP8JjMAhUE4SYKHciAC6cQ1TUIMw&biw=1280&bih=800#spd=7973925299035489629

Amigo · 20-04-2016, 17:51:05

Цитата: GRIP від 20-04-2016, 17:36:37
Пытался найти такое бренди . (Сейчас в Испании.)
Цитата: VINOKUR від 05-03-2016, 11:01:29

Другие сомелье сказали, что мой бренди напомнил им испанский бренди "Carlos II".
Если у кого есть возможность сравнить, буду очень благодарен ;) :).
не смог найти! Нашел Carlos | и Carlos|||

seguro que hay en =Mercadona=

GRIP · 20-04-2016, 17:54:53

No estoy seguro! Maniana puedo ver! Не уверен но посмотрю! В Hipercor тоже зайду.Там элитные напитки чаще встречаются! Полное названиеBrandy Domecq Carlos I Imperial Solera Gran Reserva (38º)

VINOKUR · 20-04-2016, 18:03:06

Amigo, GRIP, а вы далеко находитесь от сюда : http://tienda.comercialrellan.com/index.php?id_product=36&controller=product&id_lang=1 ?

GRIP · 20-04-2016, 18:09:40

На первый взгляд это интернет магазин с обязательной регистрацией . Надо время чтоб посмотреть.Какая цель ?
Оуренсе ближе к Мадриду судя по карте.