СП Тростниковая меласса

DimkaZho · 24-01-2017, 11:28:42

Изучаю вопрос-спрос о закупке тростниковой мелассы патоки
для чего - РОМ в домашних условиях
страна происхождения - Индия ~~Маврикий~~ (уточняется так как должны прислать все документы и сертификаты)
цена - 36 грн\кг (возможно увеличение из-за транспортных расходов до 40грн/кг)
плотность - 1,4кг/л
агрегатное состояние - жидкое
фасовка - пока под вопросом
минимальный заказ - пока под вопросом

Delta · 24-01-2017, 11:57:21

Цитата: DimkaZho від 24-01-2017, 11:28:42Изучаю вопрос-спрос о закупке тростниковой мелассы патоки

А ты уверен на 100%, что это будет тростниковая?

DimkaZho · 24-01-2017, 12:15:35

Обещают что да. Фирма серьёзная известна на всю страну. Не думаю что будут фуфло толкать

Delta · 24-01-2017, 12:43:39

Цитата: DimkaZho від 24-01-2017, 12:15:35Не думаю что будут фуфло толкать

Просто сейчас в свекольную меласу, добавляют ароматизаторы и получается типа тростниковой...
В общем я в доле, если чего... ;)

DimkaZho · 24-01-2017, 12:47:19

Цитата: Delta від 24-01-2017, 12:43:39
Цитата: DimkaZho від 24-01-2017, 12:15:35Не думаю что будут фуфло толкать
Просто сейчас в свекольную меласу, добавляют ароматизаторы и получается типа тростниковой...
В общем я в доле, если чего... ;)

Сколько готов взять ??
Это ТМ Basilur что чаем торгует они под какое то производство завезли ее но не срослось.

Delta · 24-01-2017, 12:55:28

Цитата: DimkaZho від 24-01-2017, 12:47:19Сколько готов взять ??

Позже скажу...

hachok · 24-01-2017, 13:56:24

і я б взяв) питання який вихід продукту з 1 кг меляси?

catfish67 · 24-01-2017, 14:11:24

Цитата: hachok від 24-01-2017, 13:56:24питання який вихід продукту з 1 кг меляси?

вміст вуглеводів 74,9г на 100г продукту, значить і вихід буде приблизно 3/4 від цукру, це якщо все цукри зброджувані...

Сергій Леонідович · 24-01-2017, 14:51:05

какими дрожжами лучше сбраживать?

Delta · 24-01-2017, 15:11:57

Цитата: Сергей Леонидович від 24-01-2017, 14:51:05какими дрожжами лучше сбраживать?

Можно любыми, но лучше специальными...для тростникового сырья...

dudemix · 24-01-2017, 16:57:39

Литров 10

DimkaZho · 24-01-2017, 17:00:20

В общем ситуация следующая: нужно выкупить бочку!!
Средний вес бочки 300кг
Я возьму 100кг
Нужно найти желающих на 200кг

2beer · 24-01-2017, 17:10:16

Буквально на днях общался с другом по поводу сырья, и говорили что тростник и агава нам не светят... Оказывается, не все так печально :)
Предварительно кил 20 взял бы, но пока почитаю теорию - как то к рому я был не готов...
Естественно, что важна аутентичность, а то не хотелось бы наварить бурякового рому :D :D :D

dudemix · 24-01-2017, 17:16:26

Ок. 100кг возьму

DimkaZho · 24-01-2017, 17:17:52

Пишемся:
DimkaZho - 100 кг