Дегустация пива, впечатления, коррективы...

crofNN · 01-02-2017, 20:28:35

Цитата: vitallicheg від 01-02-2017, 20:24:28Ах да , ты мерял алкоголь ?

Можно узнать как в пиве мерять алкоголь ?

dudemix · 01-02-2017, 20:40:17

Цитата: crofNN від 01-02-2017, 20:28:35Можно узнать как в пиве мерять алкоголь ?

меряешь НП и КП, по разнице определяешь алкоголь.
Вот калькулятор: http://www.brewersfriend.com/abv-calculator/

При замере КП рефактометром, нужно вводить поправочный коэффициент. тут подробней: http://www.brewersfriend.com/refractometer-calculator/

chelovechik · 01-02-2017, 20:42:53

Antoni_Black, Где моё пиво? >:( >:( >:( >:( >:(

crofNN · 01-02-2017, 20:47:47

Цитата: dudemix від 01-02-2017, 20:40:17
Цитата: crofNN від 01-02-2017, 20:28:35Можно узнать как в пиве мерять алкоголь ?
меряешь НП и КП, по разнице определяешь алкоголь.
Вот калькулятор: http://www.brewersfriend.com/abv-calculator/
При замере КП рефактометром, нужно вводить поправочный коэффициент. тут подробней: http://www.brewersfriend.com/refractometer-calculator/

Я это знаю. Это расчет крепости на основании начальной и конечной плотности. Может есть способ именно мерять алкоголь?

dudemix · 01-02-2017, 20:54:41

Цитата: crofNN від 01-02-2017, 20:47:47именно мерять алкоголь

перегнать :)

Antoni_Black · 01-02-2017, 21:22:07

Алкоголь на крышке написан ;)

Виля, завтра/послезавтра заеду... Я ещё на работе :( :(

vitallicheg · 01-02-2017, 23:07:31

Цитата: crofNN від 01-02-2017, 20:47:47Может есть способ именно мерять алкоголь?

Нет , только разница меж началом и концом да по таблице .

Батарейкин · 02-02-2017, 19:07:27

Цитата: vitallicheg від 01-02-2017, 23:07:31Нет ,

да
Дудемикс правильно сказал про перегон

VINOKUR · 03-02-2017, 10:26:53

Цитата: crofNN від 01-02-2017, 20:47:47Может есть способ именно мерять алкоголь?

http://labspirt.com/forum/index.php/topic,5232.0.html

ГОГа · 19-06-2017, 20:58:46

Пару дней назад дегустировал стаут от Blade.
Классное пиво...но сегодня я открыл бутылку стаута из "моря пива", которое позиционировалось как эксклюзив с соответствующей ценой..
Что далее? А то, что по сравнению со стаутом от Blade, оно, мягко говоря, хреновенькое: пить не очень то и хочется. А вот пиво Сергея... сказка!
На встрече многие, наверное, помнят вкус его стаута( маленькие такие темные бутылочки) :)

grofer · 19-06-2017, 21:27:13

Цитата: ГОГа від 19-06-2017, 20:58:46( маленькие такие темные бутылочки)

То були Фомича. (ИМХО)

Blade · 19-06-2017, 22:19:01

Такие?

fedy4 · 20-06-2017, 12:41:00

Цитата: Blade від 19-06-2017, 22:19:01Такие?

А мне на встрече не досталось :(

Батарейкин · 20-06-2017, 12:57:52

Цитата: fedy4 від 20-06-2017, 12:41:00А мне на встрече не досталось :(

мне тоже! ))))

на выходных попробовал Золотистый Эль от Сергея Леононидовича!
месяц выжидал этого момента!
но за месяц осадочек из дрожжей выпал небольшой...
это к вопросу а стоит ли заморачиваться с краниками для слива осадка.
ИМХО- нет

отличное пиво!
спасибо большое!!! масса приятных ощущений!!!!

Сергій Леонідович · 20-06-2017, 14:30:12

Спасибо за отзыв,мне очень приятно! :D