Пиво(Флудовая ветка)

[Сергій Леонідович]

Спасибо,уже нашёл!

[antipa]

Розлив лагера начался

А как сохранить больше месяца?

[chelovechik]

А как сохранить больше месяца?

холод и углекислый газ!

[vitallicheg]

классная система!Где взять такую и сколько стоит?

Это пегас
https://m.facebook.com/photo.php?fbid=1177988965621505&id=100002312385592&set=gm.306604849708298&source=48

[Mecx]

А кто скажет,какая резьба у пегаса на подключение путевода пива,мерял,у меня получается дюймовая 14 ниток на дюйм,и где взять гайку со штуцером на нее.

[chelovechik]

Mecx, там резьба мутная 5/8 вроде.  Мы просто переточили на 1/2 дюйма.

[Mecx]

Купил Фаст бир,а там не идет в комплекте штуцер с гайкой,на ОЛХ нашел,человек продает по моему,завтра позвоню.

[chelovechik]

Mecx, если не найдёшь я могу штуцер и гайку выслать , есть ящик зипов и доноров.

[Mecx]

Большое спасибо.

[Батарейкин]

не бирсмитовский файл, а на пальцах + Т паузы и тд

Тоха! перестань дурачка включать!
не делай нам нервы....
чем тебе бирсмит не нравится?
ты латинских буков не пугайся!!!! там все понятно
добавлено: 27-04-2017, 17:20:48
Type: Зерновой Date: 03.06.2014
Batch Size (fermenter): 19,00 l Brewer: Батарейкин
Boil Size: 23,68 l Asst Brewer:
Boil Time: 90 min Equipment: 55 l bottling
End of Boil Volume 17,68 l Brewhouse Efficiency: 75,00 %
Final Bottling Volume: 14,00 l Est Mash Efficiency 96,4 %
Fermentation: Ale, Two Stage Taste Rating(out of 50): 30,0
Taste Notes:
Ingredients


Ingredients
Кол-во Название Тип № %/IBU
2,00 kg Pale Malt (Weyermann) (6,5 EBC) Grain 1 50,3 %
0,80 kg Barley, Flaked (3,3 EBC) Grain 2 20,1 %
0,50 kg Roasted Barley (Weyermann) (807,7 EBC) Grain 4 12,6 %
0,18 kg Corn Sugar (Dextrose) (0,0 EBC) Sugar 5 4,5 %
38,00 g Magnum [12,00 %] - Boil 60,0 min Hop 6 49,1 IBUs
0,79 tsp Irish Moss (Boil 10,0 mins) Fining 7 -
1,0 pkg Irish Ale (Wyeast Labs #1084) [124,21 ml] Yeast 8 -
0,50 kg Caramunich II (Weyermann) (124,1 EBC) Grain 3 12,6 %

Beer Profile

Est Original Gravity: 1,047 SG Measured Original Gravity: 1,046 SG
Est Final Gravity: 1,011 SG Measured Final Gravity: 1,010 SG
Estimated Alcohol by Vol: 4,8 % Actual Alcohol by Vol: 4,7 %
Bitterness: 49,1 IBUs Calories: 427,1 kcal/l
Est Color: 61,9 EBC
Mash Profile

Mash Name: Single Infusion, Medium Body Total Grain Weight: 3,98 kg
Sparge Water: 10,61 l Grain Temperature: 22,2 C
Sparge Temperature: 75,6 C Tun Temperature: 22,2 C
Adjust Temp for Equipment: FALSE Mash PH: 5,20

Mash Steps
Назв. Пояснения t°C паузы Время паузы
Mash In Add 21,88 l of water at 75,3 C 72,0 C 60 min
Mash Out Add 7,00 l of water at 98,0 C 78,0 C 10 min

Sparge Step: Fly sparge with 10,61 l water at 75,6 C
Mash Notes: Simple single infusion mash for use with most modern well modified grains (about 95% of the time).
Carbonation and Storage

Carbonation Type: Bottle Volumes of CO2: 2,3
Pressure/Weight: 82,35 g Carbonation Used: Bottle with 82,35 g Corn Sugar
Keg/Bottling Temperature: 21,1 C Age for: 30,00 days
Fermentation: Ale, Two Stage Storage Temperature: 18,3 C
добавлено: 27-04-2017, 17:22:08
жирным важные буковки!
остальное читать по желанию....

и теперь расскажи что из всего этого тебе не понятно?

[dudemix]

Назв. Пояснения t°C паузы Время паузы
Mash In Add 21,88 l of water at 75,3 C 72,0 C 60 min

Внимание с овсяными хлопьями,  брал самые дешевые из АТБ, превратились в клей и фильтрация стала (
Те-же хлопья  с паузами пониже - все ОК

[Antoni_Black]

Приеду с работы буду переводить данный шифр.
Там вроде хмель НЕ Магнум входит!? Какой то другой....
добавлено: 28-04-2017, 02:08:48

не делай нам нервы....

Кто бы говорил  :P

[Батарейкин]

НЕ Магнум входит!?

у меня было много Магнума... вот и сыпал куда попало...
он идет на горечь.... и я не заморачивался с названиями.
там прикол в жженом ячмене. вот его лучше нечем не менять и купить фирменный. а все остальное по усмотрению! вернее по наличию в кладовке

[Antoni_Black]

Магнум горький! На любителя...

[Батарейкин]

Магнум горький!

насыпь меньше....
тебе никто руки не выкручивает грамм на литр сыпать....
можно три на 20 литров!
просто я его купил полкило и на нем варил

Пиво вкусное у пары людей. .....

Бабарейкин тоже вкусняшки раньше делал.

))))))))))))
меня опять переименовали! но факт остается фактом!!!!!!!!!!!