Пиво(Флудовая ветка)

[Сергей16]

Вопрос не точный ...

Да нет, как раз вопрос в точку! :D
Просто я себе в этом году три сорта посадил. ;)
Вот и интересуюсь, чего там народ садит?

[vitallicheg]

Вопрос не точный ...

Да нет, как раз вопрос в точку! :D
Просто я себе в этом году три сорта посадил. ;)
Вот и интересуюсь, чего там народ садит?

Буду знать где сажанцев накопать)))

[nukler]

http://buyhoprhizomes.com/
прислали:  crystal, willamette, chinook, columbus, sterling.
Можно!

Так там и cascade есть. Прикольно

[grofer]

Так там и cascade есть. Прикольно

Немає на складі  Out of stock

[Сергій Леонідович]

Получил сегодня прайс лист на солод Веерманн+хмель и дрожжи,если нужно выложу.Мне цены показались интересными,но нужно брать мешками.Если будет интерес можно СП сделать

[grofer]

http://buyhoprhizomes.com/
прислали:  crystal, willamette, chinook, columbus, sterling.
Можно!

в Україну на висилають.  :(

[Vlader]

в Україну на висилають.  :(

Напрямую нет, через посредников - можно, правда очень большие риски, что заберут на таможне.

Я в прошлом году протащил немного ризом с фрешхопса, подарил их крестному внучки, через год-два, когда побеги нормально разростутся, попробую попросить обратно немного ризом, чтобы поделиться ими здесь.

[dudemix]

в Україну на висилають. 

через посредника дешевле! 6 долл по штатам и 70грн к нам.
добавлено: 05-05-2017, 13:55:08

Получил сегодня прайс лист на солод Веерманн+хмель и дрожжи,если нужно выложу.Мне цены показались интересными,но нужно брать мешками.Если будет интерес можно СП сделать

Интересно! Поделись!

[grofer]

через посредника дешевле!

Дай адресу посередника.  :)

[Сергій Леонідович]

делюсь
добавлено: 05-05-2017, 14:26:11
если брать от мешка и до 600 кг.+ 60 копеек на кг.

[Antoni_Black]

Осваиваю БирСмит. Вот намылил рецепт Ирландского стаута.
Какие будут корректировки?
Хмель Ист Кент Голдинг 2014года выпуска. По этому закладываю его немного больше. + для горечи подкрепляю первый вброс хмеля Магнумом.

[attach=1]

[Батарейкин]

Хмель Ист Кент Голдинг---- убирай оттуда нафиг.
магнумом горечь нагони.
этот хмель пускай на ароматику.
но тут твоя жженка перебьет все на свете. оно будет как гиннес

[Antoni_Black]

но тут твоя жженка перебьет все на свете. оно будет как гиннес

Так я этого и хочу!  :)
Вроде как слышал, что на заводе Гиннесс используют хмель EKG. НО только как они им горечь нагоняют ХЗ?
Не очень нравится магнум. У меня есть магнума грамм 10-20, казбек (а-4.2) и хелертау (а-6.5)
Ну и пачка (100г) EKG.

Как быть?
добавлено: 05-05-2017, 15:12:14
И вот
http://xn--90aia8b.xn--p1ai/beer-recipes/bjcp_2008/ale/ginnes_klon/2-1-0-288
в гиннес тупо кидают на горечь 60г EKG и все! на аромат вообще не бросают. Странно...

[dudemix]

делюсь
если брать от мешка и до 600 кг.+ 60 копеек на кг.

Я б взял 2м пейла, 1м. пшенички и по СП 5кг жжёнки, 5кг "карамельного".

Сделаешь СП?

[Antoni_Black]

Вот что выходит если тупо вбухать всю пачку EKG. 70г сразу для горечи. И 30г для аромата.
Четкое попадание в стиль.

[attach=1]