Вопрос по дубовой бочке

[Найдёныш]

Всем добрый день.
Приобрел старую дубовую бочку из Белгород-Днестровского района.
Раньше в ней ( лет 50 или больше, как мне сказал дедуля ) выдерживали сухое вино.
Начал приводить ее снаружи в порядок ( зачищать ), на пару клепках увидел дырочки от жучков. На сквозь не просвечиваются. Чревато ли это чем то ?
Чем их заделать ? Или не надо?

И еще вопрос.
Чем закрепить и промазать чопик днища , при настаивании дистиллята ?
Что бы он в какой нибудь момент не стал сочиться и не вылетел от туда

[grofer]

Чем их заделать ?

Зубочистку дерев'яну запихни.

[самвидат]

Всем добрый день.
Приобрел старую дубовую бочку из Белгород-Днестровского района.
Раньше в ней ( лет 50 или больше, как мне сказал дедуля ) выдерживали сухое вино.
Начал приводить ее снаружи в порядок ( зачищать ), на пару клепках увидел дырочки от жучков. На сквозь не просвечиваются. Чревато ли это чем то ?
Чем их заделать ? Или не надо?

И еще вопрос.
Чем закрепить и промазать чопик днища , при настаивании дистиллята ?
Что бы он в какой нибудь момент не стал сочиться и не вылетел от туда

Почитай вражеский:)  форум ХД,  там есть несколько советов, Правда не знаю на сколько они эффективны,  типа залить в Бочку пива,  чтоб пектины пива(или что там, не силен в пиве) проклеели Бочку,  или там залить кисель Крахмалльный! А так то дырки чопиками(зубочистками), ну и провосковать сверху.

[Найдёныш]

понял, спасибо !

А по поводу чопика ?
Как с ним поступить ?
Просто сильнее забить или на что то то посадить ( типа смолы с фруктовых деревьев, воск ) ?

[Сергій Леонідович]

Просто сильнее забить или на что то то посадить

Сажать ни на что не нужно,при намокании пробка разбухнет,не вырвешь!

[Найдёныш]

ок.
спасибо

[sergeybb]

Зубочистку дерев'яну

Краще дубову вистругать.

[Найдёныш]

точно. Щепа есть, с нее настругаю

Еще вопросик появился
Из чего можно сделать чопик?
Один был с бочкой ( с торца ), а второго ( заливное отверстие ) не было .
Дубовых брусков у меня нет

[sergeybb]

Из чего можно сделать чопик?

В идеале дубовый, если нет, с фруктового дерева(вишня, абрикос, персик....)

[Найдёныш]

попробую поискать дуб
добавлено: 07-05-2017, 20:46:31

с фруктового дерева(вишня, абрикос, персик....)

с фруктового дерева(вишня, абрикос, персик....) читал где то, что они быстро усыхают

[sergeybb]

читал где то, что они быстро усыхают

С чего бы им высыхать в наполненной бочке, чоп надо делать с сухого дерева.

[самвидат]

попробую поискать дуб
добавлено: 07-05-2017, 20:46:31

с фруктового дерева(вишня, абрикос, персик....)

с фруктового дерева(вишня, абрикос, персик....) читал где то, что они быстро усыхают

Посмотри видео Винокура  о коньяка, верхняя пробка у французов практически всегда закрыта через кусок тряпки,  на вид мешковины, типа герметизация пробки,  или наоборот типа не герметизация пробки:)

[Найдёныш]

спасибо.

[Сергій Леонідович]

спасибо.

Кнопка "спасибо",в правом верхнем углу! ;)

[Найдёныш]

Кнопка "спасибо",в правом верхнем углу!

я в этом дуб

добавлено: 08-05-2017, 12:17:27
вы профессионалы уже  в этом деле. а я  так себе..любитель хорошего спиртного
добавлено: 08-05-2017, 12:21:16
вообщем пытаюсь сделать  ( реанимировать, восстановить и тд ) старую бочку.
Получится или нет не знаю.
Изначальная :
добавлено: 08-05-2017, 12:22:24

добавлено: 08-05-2017, 12:22:54

добавлено: 08-05-2017, 12:23:46
что получится, не знаю