avatar_Батарейкин

ЯСЭ - ячменно слодовый экстракт! применение и закупка

Автор Батарейкин, 14-09-2016, 13:14:55

Попередня тема - Наступна тема

0 Користувачі і 1 Гість дивляться цю тему.

Stalker

Коллеги, может у кого-то есть излишки ЯСЭ-2 или 3, я б купил 0.5-1 кг. Ведро покупать мне смысла нет.

kostiya

хочу прикупить этот ЯСЭ,скажите пож.кто знает сколько хранится экстракт после открытия ведра и где его храните ?в холодильнике

xotmax

Покупаю у них (7za) уже не первый год - квасное сусло, хранится в холодильнике. Открытая банка и год простоит если чистой ложкой пользоватся.

gergan

Цитата: Stalker від 23-05-2017, 11:51:01
Коллеги, может у кого-то есть излишки ЯСЭ-2 или 3, я б купил 0.5-1 кг. Ведро покупать мне смысла нет.

Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.

valeriys

Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг, а ржано/солодовый экстракт РСЭ - 35,5 грн./кг. Вот у меня сразу вопрос как новичка в пивоварении: какое пиво на органолептику получается из ржаного солода, можно ли его использовать или не стоит. Вот ссылка на прайс Укрсолода http://rotor1.com.ua/prays-list-produktyi-pitaniya.html

oleg_n

Цитата: valeriys від 30-05-2017, 11:29:56какое пиво на органолептику получается из ржаного солода,
квас получается. ;)
максимум 20%  в засыпи ржаного +  нейтральные  хмели типа наших  украинских,  нейтральные  дрожжи  типа куперсов или мунтонсов. тогда получится  что-то  достаточно приемлимое чтоб налить  в кружку. :D [size=78%] [/size]
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

Stalker

Цитата: gergan від 30-05-2017, 11:03:48Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.
Да, если можно, то буду премного блгодарен!

FAREO92

Цитата: oleg_n від 30-05-2017, 11:53:46Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг,
35*5=175 + если добавить пересылку, то получаются те же яйца.
Первое ПИВО сварил 04.07.15

oleg_n

Цитата: FAREO92 від 30-05-2017, 22:19:38
Цитата: oleg_n від 30-05-2017, 11:53:46Для тех кому важна цена, есть дешевле. У нас в Днепре на Укрсолоде, ведро ЯСЕ стоит 35 грн./кг,
35*5=175 + если добавить пересылку, то получаются те же яйца.
когда  копируешь - хоть  смотри  от кого  было  сообщение  :D :D :D
я то  уж  точно нипричем  к  Днепру :D
Веду  здоровый  образ  Жизни -
Пью  из  чистых  стаканов
Курю  на  свежем  воздухе

FAREO92

Какая разница - цена то почти одинаковая
Первое ПИВО сварил 04.07.15

gergan

И ещо там при такой цене надо брать 14 кг а это ооочень много)))

Цитата: Stalker від 30-05-2017, 14:21:17
Цитата: gergan від 30-05-2017, 11:03:48Собираюсь через месяцок купить упаковку 1-кг могу уделить.
Да, если можно, то буду премного блгодарен!

Куплю напишу созвонимся.
Напиши мне в личку что бы не потеряться.

Pivchanskiy

Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
пьёшь-умрёшь,не пьешь-умрешь,лучше пить пока живешь.

gergan

Цитата: Pivchanskiy від 29-06-2017, 09:50:46
Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?

Malcolm

Всем доброе.
Солодовый экстракт применяется в пивоварении для полной или частичной замены солода.
∙ ЯСЭ -2, ЯСЭ - 3 - для замены солода при производстве светлых сортов пива;
∙ ЯСЭ - 4 - для замены солода при производстве тёмных сортов пива;
∙ ЯСЭ - 5 - для замены карамельного солода.
Продается и всегда есть http://www.7za.com.ua/product/2509/ или 0443537735.
И по любим вопросам по данной сфере обращайтесь)

добавлено: 18-10-2017, 11:43:27

Цитата: gergan від 29-06-2017, 21:11:58
Цитата: Pivchanskiy від 29-06-2017, 09:50:46
Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?
Карамель

gergan

Цитата: Malcolm від 18-10-2017, 11:41:51
ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?
[/quote]
Карамель
[/quote]
Цитата: Malcolm від 18-10-2017, 11:41:51Цитата: gergan от 29-06-2017, 21:11:58

    Цитата: Pivchanskiy от 29-06-2017, 09:50:46

        Купил в Днепре ЯСЭ-5,канистра 14 кг.,цена за кг.-35 грн.,как у них в прайсе,самому такое кол-во не осилить.Кому надо,звоните-поделюсь.О66-207-шестнадцать-3О.Женя.

    ЯСЭ-5 это для тёмного пива или карамель?

Карамель
спасибо.

SMF spam blocked by CleanTalk