Мельница (плющилка) для солода

[VINOKUR]

Для вальца диаметром 76 мм длина окружности ок 23,9 см тогда чтобы получить линейную скорость 5,5-6 м\с нужно иметь 23-25 об/с или 1380-1500 об/ мин.

Корпич, а ты уверен на 100% в своих расчётах, а то я завтра с утра на поиски запчастей отправляюсь  ;) :).
Если ты прав, то у меня будет два варианта сборки:

1. Двигатель на 1500 об/мин. с подсоединением к мельнице не через ремни, а через втулочно-пальцевые муфты.
2. Если не продам свой двигатель, тогда буду искать на него шкивы 1:2.

[Корпич]

Это максимум, линейная скорость для взрослых вальцевых мельниц больше нельзя. Какая нужна производительность?

Я по прежнему советую собрать мельницу и испытать на временном приводе - ручной, шуруповерт, перфоратор, чё найдёшь ...

[VINOKUR]

для взрослых вальцевых мельниц

Так это для взрослых, там всё по серьёзному, а мне нужно что то с средней производительностью. 

[Корпич]

А теперь главный вопрос "Какая по производительности мельница нужна?" Если ведро то с электроприводом можно не заморачиваться . Если нужно 500 кг в час тогда да

[VINOKUR]

Если нужно 500 кг в час тогда да

500 кг не потяну, хотя бы 50 кг/час.

[Корпич]

50 кг в час это ручным приводом
Тогда опусти скорость вращения вальцов до 50-100 об /мин. Я ж говорю попробуй производительность.

Я видел на вальцах Ф90 мм и  длинной 300 мм на скорости 250 об/мин производительность 500 кг/час.
Но производительность сильно зависит от вальцов. Поэтому только попробовав свои получишь данные для расчетов. :angel:

[VINOKUR]

производительность 500 кг/час.

А теоретически можно посчитать сколько на моих вальцах может перемолоть мельница на 1500 об/мин. ?

[Корпич]

Это только оценочный расчет, если взять за основу приведенную выше мельницу и её производительность то линейная скорость вальцов 1,18 м/с, на 1 см вальца 500/30=16,67 кг/час. Ты увеличиваешь линейную скорость в 5 раз значит и производительность 1 см вальца 83 кг/час. Теперь умножай на длину своих вальцов грубо 1,5 т/час.
Вальцы будут сильно греться, но если за раз молоть 100-200 кг то не страшно   ;)

[VINOKUR]

грубо 1,5 т/час.

:o

Тут проскакивала инфа, что вальцы нужно закалять. Из слов токаря понял, что не хрена им не будет, тем более пищевая нержавейка не закаляется.

Что скажете по этому поводу ?

[Корпич]

От прочности вальцов зависит их ресурс, то есть сколько тонн сырья они переработают. Для мельниц - там где зерно нужно раздробить рифление важно, для этого случая, где зерно нужно раздавить, а рифление только увеличивает сцепление -нет. Я думаю 100 т зерна не предел ::)

[vitallicheg]

Вот  скажи  как  пользователь мельницы -  перемелит она   полторы  тонны  в час  и  выдержит  1500 оборотов   в  минуту под  нагрузкой, учитывая  диаметр и  длину  валов  ну и конструкцию будущую?

Какая бы там конструкция не была , не переплющит столько сухого солода . Тут я с тобой солидарен oleg_n,

[oleg_n]

для  неумеющих  пользоваться  поиском
http://labspirt.com/forum/index.php/topic,2411.msg217159.html#new

[Delta]

Большая просьба, от темы не отвлекаться!

[Корпич]

Насчет производительности >:( : В пивоваренной теме человек пишет что 10 кг за 7 минут крутит руками, а это 85 кг в час или 2 тонны в сутки. Так что-то никто не критикует его что он 2 тонны в сутки никак не смелет.  ::)
Думаю тема на 2 недели исчерпана

[oleg_n]

Насчет производительности >:( : В пивоваренной теме человек пишет что 10 кг за 7 минут крутит руками, а это 85 кг в час или 2 тонны в сутки. Так что-то никто не критикует его что он 2 тонны в сутки никак не смелет.  ::)
Думаю тема на 2 недели исчерпана

твои расчеты  показывали производительность полторы  тонны  в  час а не  в  сутки.   ;)  производительность мельницы  можно  выяснить  только  практически зависит от  самих  валов,  конструкции посадки  валов  и накатки.  скорость  бездумно  приращивать нельзя,  будет рвать  оболочку зерна  в  труху.