Обогрев куба глухим паром

[chelovechik]

VINOKUR, вроде нет. сейчас делаем конструкцию с нагревателем теплоносителя и распределение его по варочным чанам при помощи таких насосов. плюсов в такой конструкции гораздо больше. да и теплоноситель греть можно до 150*

[VINOKUR]

теплоноситель греть можно до 150*

Это масло гонять ?

[chelovechik]

VINOKUR, теплоноситель..  масло , пропиленгликоль и тд.

[бам50]

Поставил ради эксперимента новый манометр в свой старый куб, чтобы проверить давление в водяной рубашке. При температуре в кубе 100,3 градуса, давление в рубашке поднялось всего лишь на 0,2 атмосферы.
И на хрена, спрашивается, та защита с клапаном давления на 1,5 атмосферы, если он так никогда и не сработает ?

Я пружину укоротил на пг, срабатывает на 0,6.пару раз до этого срывало трубку контроля объема воды.

[VINOKUR]

Поставил ради эксперимента новый манометр в свой старый куб, чтобы проверить давление в водяной рубашке. При температуре в кубе 100,3 градуса, давление в рубашке поднялось всего лишь на 0,2 атмосферы.
И на хрена, спрашивается, та защита с клапаном давления на 1,5 атмосферы, если он так никогда и не сработает ?

Решил испытать рубашку и прокипятить одну воду (10л) в кубе на двух ТЭНах, заодно и промыть паром медные кольца. При температуре в кубе 100,4 градуса, давление в рубашке поднялось всего лишь на 0,4 атмосферы. Для себя сделал выводы, что если куб сделан добротно, то всякая там защита для него не нужна, тем более если она будет срабатывать на большем давлении.

chellini и hachok можете спать спокойно  ;) :), а ты вы летом нагнали жаху моей жене, типа что я сижу на атомной бомбе, так она сначала в истерику упала, что два года по лезвию ножа ходила, а перед первой перегонкой в этом году, вообще из дому ушла, что бы не взлететь на воздух  :D.

[Сергій Леонідович]

то всякая там защита для него не нужна,

На мой взгляд неправильное и опасное заявление!Защита не нужна,когда всё идёт штатно,а ставят её,на случай нештатной ситуации!Даже если подрывной клапан тебе очень не нравится,то по технике безопасности,особенно на паровом оборудовании,он должен стоять обязательно!

[VINOKUR]

а ставят её,на случай нештатной ситуации!

Для нештатной ситуации у меня стоит кусочек силиконовой трубки, которая быстрее слетит, чем клапан на 1,5 атмосферы откроется  ;) :).

[andy]

VINOKUR, Олег, лишней безопасности не бывает.
Шланг имеет свойство "прикипать", бывает что нужно немалое усилие его поддеть чтоб сорвать с места.

[VINOKUR]

Шланг имеет свойство "прикипать"

Ни разу  ни прилипал, даже если и прилипнет, то быстрее трубка от давления лопнет, чем толстостенный куб разорвёт  ;) :).

[andy]

то быстрее трубка от давления лопнет, чем толстостенный куб разорвёт

Согласен, сам сразу с выхода котла ставлю пластиковый шланг. В случае закипания его рвет, но мне в теплице пар не так страшен как в доме.

[VINOKUR]

в теплице пар не так страшен как в доме.

Пар костей не ломит  :D.

[Взводатор]

А пар принципово має бути глухим?

[VINOKUR]

А пар принципово має бути глухим?

Для качественной дистилляции - да.

[Взводатор]

А чому? Чим водяна пара завадить якості?

[VINOKUR]

А чому? Чим водяна пара завадить якості?

Я пробовал подавать в куб при дистилляции виноматериала острый пар и глухой, разница в качестве в пользу глухого. С глухим паром проходит более плавная дистилляция и не добавляет в куб конденсат от пара. В промышленности, на тех заводах где я побывал, острый пар не используют.