Мельница.

Stas3d · 26-10-2017, 07:24:14

А можно фото новой нарезки, как выглядит?

Amigo · 10-12-2017, 00:31:37

Отримав 2вальцову виглядає шикарно сподіваюся на таку ж роботу!

antipa · 10-12-2017, 01:22:58

Цитата: Amigo від 10-12-2017, 00:31:37Отримав 2вальцову виглядає шикарно

Новая или после модернизации?

Amigo · 10-12-2017, 01:24:49

Новенька

antipa · 10-12-2017, 01:27:06

Тогда фото, пожалуйста :)

Amigo · 10-12-2017, 12:31:36

Тримай

ГОГа · 14-01-2018, 10:26:31

Что б не плодить новые темы, вношу информацию в эту ветку.
Я всего сделал 5 варок, немного, но вот о чем хочу сообщить: срыв помола на двухвальцевой мельнице.
Обысно у меня выставлен зазор в 10 кореек- вставляю, прижимаю, закрепляю. Сам-по-себе помол не идет, надо нажимая на зерно, проворачивать валики, пока они «зацепят», потом можно засыпать в бункер солод и включать мотор...
Иногда помол прерывается, приходится лезть сквозь зерно, давить на него, проворачивать валик... гемор еще тот))))
В последний раз ( солод от Вейермана) ничего не помогало, я установил зазор в 5 копеек, но помол все равно прерывался...
Тогда я (оставалось около 8 кг солода) влил в него около 250 мл теплой воды, хорошенько перемешал солод и оставил на минут 7-10.
Вначале перемешивания мне казалось, что слишком много воды дал, но по прошествии 10 минут все было в порядке!
Засыпал чуток, провернул валы до зацепления зерен, поставил бункер, засыпал солод, включили мотор ( мололи с Дмитрием, нашим форумчанином) - и пошло - поехало!
Помол - супер! Оболочки целенькие, ядро раздроблено, муки немного.
Фото помолотого солода прилагается.
Вывод: надо увлажнять слишком сухой солод - и помол лучше ( фильтрация прошла на ура) и муки меньше.

Бандерівець · 14-01-2018, 10:39:12

Якщо комусь треба можу свою продати, пиво давно не варю, і не планую.

makrak80 · 14-01-2018, 11:30:36

Цитата: ГОГа від 14-01-2018, 10:26:31Сам-по-себе помол не идет, надо нажимая на зерно, проворачивать валики, пока они «зацепят», потом можно засыпать в бункер солод и включать мотор...

А шо у тебя за мельница? У меня Читовская , шо зверь , ни надо ни подпихать , прижимать ,наживлять и т.д. , даже мелкие камни слышно как хрустят .

ГОГа · 14-01-2018, 11:44:50

Мельница мне длсталась от mega80.
Чит сейчас делает мельницы, ведомый вал которого связан зубчатой передачей с ведущим: такая перемелет все!

makrak80 · 14-01-2018, 11:55:55

У меня ещё его старого образца , без шестеренок .

antipa · 14-01-2018, 20:43:35

Цитата: ГОГа від 14-01-2018, 11:44:50Чит сейчас делает мельницы, ведомый вал которого связан зубчатой передачей с ведущим

Но это только в трехвальцовой. :(

Батарейкин · 14-01-2018, 22:29:59

Цитата: ГОГа від 14-01-2018, 10:26:31( фильтрация прошла на ура) и муки меньше.

а до этого были проблемы с фильтрацией?
мука просто в тесто превратилось
не зря веник мочат и пол сбрызгуют что бы пыли не было!!!!)))

добавлено: 14-01-2018, 22:32:11

Цитата: Бандерівець від 14-01-2018, 10:39:12Якщо комусь треба можу свою продати, пиво давно не варю, і не планую.

если еще успел то кинь фото и цену в личку
готов поменятся на шланги!
все деньги идут на таблетки! (((

vitallicheg · 14-01-2018, 23:01:15

Цитата: Батарейкин від 14-01-2018, 22:29:59если еще успел то кинь фото и цену в личку
готов поменятся на шланги!

А ты что, ещё не обзавёлся вальцами?
У меня есть фанерный бункер, красивенький, могу презентовать, а то лежит пылится....

Батарейкин · 14-01-2018, 23:45:48

Цитата: vitallicheg від 14-01-2018, 23:01:15А ты что, ещё не обзавёлся вальцами?

неа...
на мясорубочном комбайне с крупорушкой мелю.
у Винда11 в принципе могу брать. но свое - это свое!!!