Вопрос по индукционным плитам

Олежище · 24-12-2015, 17:33:23

Так, а я о чем? Ты б почитал наш флуд в теме про индукционки и не плодил бы его :)

ДимаС · 21-02-2018, 10:27:32

Воскрешу тему, так как есть вопрос по плитам.
Для джиноварки на 16л выбираю индукционную плиту.
Есть по сути 2 варианта, разные по функционалу и цене в 2 раза:

Rotex RIO200-C около 800 грн:
Мощность, Вт: 0-330-600-800-1000-1300-1600-1800

Sencor SCP 3201GY в 2 раза дороже, 10 предустановленных режимов, но есть плюс - регулировка температуры (читаем "мощности") по 20 градусов (читаем "по 150Вт"), что в 2 раза более контролируемо в нижнем диапазоне.

Вопрос всего один: достаточно ли режимов в верхнем варианте или лучше все же для дробной дистилляции нижняя.

portnoi · 21-02-2018, 11:51:01

в нижнем диапазоне все индукционки работают дискретно то-есть настроить равномерный отбор голов сложно всегда будет скачкообразно пользовал я и маленькую бытовую и профи лучше тэна и рм-2 или пандрора не нашел- перечислил то что имею

Батарейкин · 21-02-2018, 14:32:41

Цитата: portnoi від 21-02-2018, 11:51:01в нижнем диапазоне все индукционки работают дискретно то-есть настроить равномерный отбор голов сложно всегда будет скачкообразно

соершенно верно.
но это не сильно и критично.
лишних навротов не бери.
переживай лучше как ты свои 20кг на нее поставишь

300-600ватт это для 2литров важно
а когда 15 и теплопотери куба то не заметишь сильно

portnoi · 21-02-2018, 15:25:52

ИНДУКЦИОНКА к своей дискретной работе имеет разброс мощности из за скачков напруги -короче это бубны с танцами но если молод и бодр и есть энтузиазм и время то все получиться...... ;)

Батарейкин · 21-02-2018, 15:29:58

Цитата: portnoi від 21-02-2018, 15:25:52разброс мощности из за скачков напруги -короче это бубны с танцами

но это же не ректификация...
прокатит!!! )))

ДимаС · 21-02-2018, 21:39:33

Цитата: Батарейкин від 21-02-2018, 14:32:41как ты свои 20кг на нее поставишь

Насколько я понимаю принцип индукционки - тактильный контакт необязателен, поэтому я думаю устанавливать куб на подставку (по что неизвестной формы), под которой будет индукционка практически касаться дна. Кто-то о таком решении уже писал на форуме.

Цитата: portnoi від 21-02-2018, 15:25:52разброс мощности из за скачков напруги

Так как разброс в моем колхозе (как впрочем и везде) в виде просадки напруги - думаю РМ-2 на 16 или 32 А включать в цепь чтобы занизить напряжение до стабильных 210, например, и имея небольшую просадку в мощности можно будет еще медленнее отобрать головы, если это будет нужно в процессе дистилляции.

sergeybb · 21-02-2018, 22:42:36

Цитата: ДимаС від 21-02-2018, 21:39:33тактильный контакт необязателен

Поставь куб на 4 опоры по кромке, а снизу подпружинь индукционку, хотя бы и поролоном, будет прилегать плотно.

Цитата: ДимаС від 21-02-2018, 21:39:33думаю РМ-2 на 16 или 32 А включать в цепь чтобы занизить напряжение до стабильных 210

Где то писали, не пройдет, вроде РМ не выдает синусоиду.

ДимаС · 21-02-2018, 23:58:08

Цитата: sergeybb від 21-02-2018, 22:42:36Цитата: ДимаС от Сегодня в 21:39
думаю РМ-2 на 16 или 32 А включать в цепь чтобы занизить напряжение до стабильных 210
Где то писали, не пройдет, вроде РМ не выдает синусоиду.

Ммммм... похоже это так и есть.
На другом форуме один пользователь столкнулся с защитой при отсутствии синусоиды:

Цитата
Суть вот в чем, есть регулятор мощности РМ 2 (у меня правда РМ 3) который должен удерживать заданную мощность потребителя, но в моем случае потребителем является индукционная плита.
РМ 2 работает в блоке автоматики управляющий процессом получения «дистиллированной воды». То есть подает на плиту напряжение, при достижение определенной температуры подает питание на систему охлаждения и по достижению конечной температуры выключает все оборудование.
Но РМ 2 выдает переменное напряжение не синусоидальной формы, а не пойми какой, соответственно индукционная плита не работает и выдает ошибку.

Батарейкин · 22-02-2018, 00:03:01

Цитата: ДимаС від 21-02-2018, 23:58:08Ммммм... похоже это так и есть.

там стабилизация и не нужна.
внутри индукционки уже есть своеобразный "стабилизатор"

portnoi · 22-02-2018, 20:17:06

Чуть выше я изложил свое видение на работу с индукционками это в прошлом а вот мой приятель остался с тем-же набором оборудования делает дробную дистиляцию на индукции -так вот частенько звонит и с восклицаниями- что делать не могу настроить равномерный отбор голов.Подразумевая не переход с 2-3 капель в сек. на 6-8 кап. сек. а капает на струиться я в душе ухмыляюсь успокаивая его советами и это периодически повторяется через какоето время .Повторюсь для качественной и повторяемым результатом работы нужен источник тепла с стабилизированным напряжением .Есть разные способы решения задачи стабилизации при работе с индукционкой тот-же латр но это будет даже дороже чем купить тэн и рм-2.На плиту airhot 3500 ставлю куб 37 л плюс дистиллятор все выдерживает без проблем .Как то так извиняюсь за много букв- всем удачи

ДимаС · 22-02-2018, 20:44:16

Цитата: portnoi від 22-02-2018, 20:17:06
Чуть выше я изложил свое видение на работу с индукционками это в прошлом а вот мой приятель остался с тем-же набором оборудования делает дробную дистиляцию на индукции -так вот частенько звонит и с восклицаниями- что делать не могу настроить равномерный отбор голов.Подразумевая не переход с 2-3 капель в сек. на 6-8 кап. сек. а капает на струиться я в душе ухмыляюсь успокаивая его советами и это периодически повторяется через какоето время .Повторюсь для качественной и повторяемым результатом работы нужен источник тепла с стабилизированным напряжением .Есть разные способы решения задачи стабилизации при работе с индукционкой тот-же латр но это будет даже дороже чем купить тэн и рм-2.На плиту airhot 3500 ставлю куб 37 л плюс дистиллятор все выдерживает без проблем .Как то так извиняюсь за много букв- всем удачи

Латр это интересно, так как можно врубить индукционную плиту на максимум мощности и она не будет криво регулировать мощность, а обрубать мощу латром. Но вопрос опять же в стабилизации по питанию так в сети оппа

Отправлено с моего Moto E (4) Plus через Tapatalk