Неприятные случаи которые произошли с нами

[Микола Григорович]

Мораль: -- нехер тщательно утеплять куб. :-\

[Игорь]

Не утепление куба не поможет.

Если в кубе 30 литров кипящей воды, а давление 500 мм.в.ст.(0,05 кг/см3), для остановки кипения вода должна остыть на 1,5 градуса. А если в кубе создается давление в 0,5 кг/см2, кипение прекратится при остывании на 11 градусов. За это время испариться слишком много пара.

Мораль: -- нехер тщательно утеплять куб.

Мораль другая.
Нельзя использовать дистилляторы - змеевики из тонкой длинной трубки. Нельзя допускать заужений на паровой линии. Надо избегать всего того, что может привести к созданию в кубе повышенного давления.

У меня дистиллятор не имеет заужений - пар из куба попадает в трубу д.50, из нее - в прямоточник Двн14 длиной 50 см. При перегонке на мощности 4.5 кВт, давление в кубе не превышает 10-20 мм.в.ст. При одновременной остановке воды нагрева, пар в помещение попадает, но проявляется только запахом, и очень немного.
С другой стороны, при одновременной остановке нагрева и охлаждения в ректификационной колонне (нагрев 1,8 кВт), пар еще долго свистит из трубки связи. Причина - давление в кубе 300 мм.в.ст. и соответствующий этому давлению перегрев кубовой жидкости.

[Олежище]

У меня не правильная конструкция дистилятора, точнее я сам ее, для опытов, такой сделал. Из кега труба 32мм вн. , вверху и внизу трубки сквозные трубки внеш. 10мм подача воды в прямоточник. Если мощность не снижать (2,5кВт), и брагу не дегазировать при закипании, то в начале пена таки пролазит в отбор. Я сделал так,  вход воды,  снизу паровой трубы, выход вместо низа прямоточника, перекинул шлангом на верхнюю трубку, которая насквозь проходит, потом шлангом опять вниз прямоточника ну и на выход. Так вот две холодные 10мм трубки внутри, захлебнули нафик 32мм паровую трубу.
Для джина замечательно, возврат флегмы, выход до самого конца спирта в кубе, выход 85%. Правда не больше 130В на 2кВт ТЭНе (50% в кубе).

[Игорь]

Из кега труба 32мм вн. , вверху и внизу трубки сквозные трубки внеш. 10мм подача воды в прямоточник. Если мощность не снижать (2,5кВт), и брагу не дегазировать при закипании, то в начале пена таки пролазит в отбор.

У меня в 49-й трубе (Двн) брага не лезет при мощности 4.5 кВт. На квадратный миллиметр сечения вертикальной трубы у меня приходится 2,4 ватта мощности.
У тебя этот показатель - 3,1. На 30% больше.  Возможно - это причина выбросов.

И еще одно. Олежище, какой у тебя прямоточник? Какой внутренний диаметр трубки продукта? Я давно заметил, что если он заужен, в кубе создается избыточное давление и нчинаются "качели" - давление колеблется, его росту соответствует замирание кипения, а спадам - бурное закипание с выбросом браги.

[Олежище]

Узковат прямоточник, то ли 10, то 12мм, не помню. Уже  все переделываю.

[Игорь]

Вообще-то ситуация легко считается...

Если в кубе кипит вода при давлении 300 мм.в.ст, перегрев составляет 0,8 градуса. Если количество воды 30 кг, то количество накопленной энергии = 4,2*0,8*30 = 100 кДж. если нагрев отключить, кипение прекратится только тогда, когда эта энергия будет израсходована. Если она расходуется на испарение, то кипение прекратится после испарения 100 : 2,256 = 45 грамм воды, это 76 литров пара. Вроде немного, но...
Если в кубе накопилось давление 0,5 кг/см2, перегрев составит уже 12 градусов, до окончания кипения испарится 675 грамм воды с образованием 1,1 кубометра пара. Это уже много. Для самогоа цифры могут быть другими, но тенденция не изменится.
Выводы очевидны.

[Игорь]

Что, напоил спиртом балконных ангелов - не закрыл заливной кран?

[nefton]

и блокировка дверей пока не закрою заливочный и сливной краны

Нельзя. Опасно. Лутше очень настойчивую напоминалку типа сирены.

[Игорь]

vitkalov, а датчик потопа? Он, конечно, сливной кран не закроет. Но пищать-то он должен был начать!

[Микола Григорович]

, а датчик потопа?

Через сливную трубку СС выливается.

Никогда не задумывался а проверить лень.
А датчик потопа на 60% раствор дистилированой воды отреагирует?

[Микола Григорович]

а проверить лень.

Таки, диэлектрик.

[Игорь]

А датчик потопа на 60% раствор дистилированой воды отреагирует?

Он и на 3%-ный раствор дистиллированной воды в метилкарбиноле реагирует.

[Микола Григорович]

Он и на 3%-ный реагирует.

У меня не отреагировало. :o :o :o

[scorpiy]

Игорь!! А что такое метилкарбинол?
Я и новички такое даже и не слышали .
Расшифруй,плиз!

П.С.Прости за неинформированность!

[sergeybb]

Игорь!! А что такое метилкарбинол?

Из Вики:     спирт, этанол