Лінива тарілка

[Cacker]

Не надо тарелок, есть фермент пектиназа https://ferment.enzim.biz/pektinaza.html

Отлично! Тогда без соплей.

[Игорь]

Spoiler

Тебя уже предупредили об осушении ТЭНа и возгорании изоляции кипятильника такой НБК без видимых на то причин, после достаточного длительной успешной работы?
Это можно было бы считать случайностью если бы я не писал в самом начале темы о том, Что это неизбежно и рано или поздно случится.

[close]

[hachok]

"це фсе провокація, ми далі йдемо..."   :P

так недавно стався такий інцидент, пояснення якому я ще ненайшов  :(

якраз біжу зараз до зварщика)) докінчити певні роботи, щоб можна було розібратися чого таке сталося)), як все зроблю може зніму відео) чи викладу фото


добавлено: 19-02-2020, 23:19:18

добавлено: 19-02-2020, 23:20:33

добавлено: 19-02-2020, 23:29:13
фото 1, кубік з якого зняли ізоляцію) таким він приїхав від виробника
фото 2 на кубіку намальована лінія яка вказує рівень на якому є верх тена
фото 3 зміщена ізоляція, щоб було видно де верх тену а де епіцентр нагріву
фото 4 перенесений на куб точка епіцентру) і отепер питання чому епіцентер значно вище тену, якщо тен був сухий то найгарячіша точка малаб бути найближчою до тену, а є не так. ну і датчик що був в гільзі тена показував 99,9* і колона працювала в нормальному режимі

наступні фото перебленого кубіка) остане вже зібраний і утеплений))), батіскафчик  :D

[Power ON]

остане вже зібраний і утеплений))),

А чем утеплил батискафчик??

Под обшивку, в местах максимального прогрева,
Надеюсь ты поставил датчик температуры??

[hachok]

утелив так само як і було)) картон +фольгований утеплювач самоклеючийся, ні датчиків непоставив, чогось забув про це, та термометрів в мене зайвих нема зараз, надіюся що візуальний контроль)) дасть відповіді))

[Игорь]

Юра, это лоторея. Ждать - наблюдать смысла нет . Выигрыш всегда приходит неожиданно, когда его не ждёшь.   
Я бы не использовал темно-серую изоляцию там, где рано или поздно ТЭН горит. Темно-серая при горении выделяет смрадный дым. Проверь, подожги кусочек. Если воняет - поменяй изоляцию.   
Эпицентр возгорания выше центра ТЭНа по вполне понятным причинам. Сгорающий ТЭН находится не в пустом кубе. На дне есть остаток жидкости, который продолжает испаряться и его температура не превышает сотни градусов. Такую же температуру имеет дно и стенки ниже уровня остатка. ТЭн перегревает пар и через него греет стенки. Кроме того, тепло передается инфракрасным излучением.
Низ куба остаётся с температурой 100 градусов, выше температура растет. Там, где она доходит до температуры воспламенения как она, изоляция подгорает. И это место не будет совпадать с уровнем расположения ТЭНа, всегда будет выше. 

Юра, тебе нужно разбираться не с причиной смещения пятна воспламенения, а с причиной сухой работы ТЭНа. А она - в конструктивных особенностях твоей НБК и кипятильника, которые превращают работу с ними в лоторею. 
Ты не очень везучий. Тебе долго пришлось ждать первого выигрыша. Другой раз может 'повезти" быстрее.

[hachok]

ну в глибині душі)) я звичайно розумію що єдиним джерелом тепла в кубіку є тен
але незовсім розумію як воно може оголятися під час роботи і призводити до неприємностей
з допомогою вікна, хочу це зрозуміти, тоді може введу ще якісь зміни в конструкцію))
поки додав гільзу для датчика 2 -3 см над теном ;)

[Игорь]

Якщо отвір зливу барди знаходиться, як у тебе, нижче найвищої точки тена, то тен буде оголятися завжди, коли тиск в кип'ятильнику вище висоти переливу, а пар має будь-які перепони на шляху до атмосфери. Тоді він витискає барду в перелив, оголяючи тен. Якщо  отвір переливу буде вище за тен, пар теж буде витискати барду в злив, але тен при цьому буде лишатися зануреним. Якщо тиск пари продовжить зростання, пар стане виходити через перелив, але тен не оголиться, принаймні деякий час, доки не випарується барда навколо тена. В твоєму випадку, якщо пара з'явилась у зливній лінії, це вже на 100% біда, тен голий.

[Игорь]

незовсім розумію як воно може оголятися під час роботи і призводити до неприємностей

Тоді знайди пояснення яким чином пара з'являється в трубках зливу та який при цьому рівень рідини в кип'ятильнику

[hachok]

так виглядає вода


а так вже барда


ось якось так вово

[hachok]

ось аналізи)
р1 це роса швидкі голови з 400мл до 100мл, р2 це роса класичні голови 100мл, р3 це пандора 3 клапана класичні голови 99мл

сирець з оної партії , водою керував у всіх випадках фалкоин)

аналіз сирцю буде завтра)

[ГОГа]

Це - інформація по аналізах, а як щодо органолептики? Яка суб'єктивна оцінка якості спирту? Як, відчувається, наприклад, сотировка зі спирту? Інші напої? Якщо різниця не відчувається, то перевага надається тому методу, який потребує менше часу і апаратна частина якого дешевше.

[hachok]

органолептику ми потестуєм на Батарейкену (вредніше нього нікого незнаю) якщо дуже треба ще кільком бажаючим можу вислати (тут головне тару познаходити(( )
добавлено: 26-10-2020, 21:41:17
як на мене всі три спірт як спірт)) не солодні і не кислий, як на мене не пекучий

[Игорь]

К сожалению, я давно не встречал качественной расшифровки хроматограмм. В этих та же ситуация.
Информация из хроматограмм расшифрована только по небольшому количеству примесей. Остальные не опознаны и в итоги не попали.
На каждом из трех графиков раньше ацетальдегида есть два всплеска, которые и по ширине, и по высоте больше ацетальдегидного. Это какие-то головные примеси, которых хроматограф не знает. И в итоговые цифры эти примеси не попали. По сивухе в итогах не просто нули, там минусы. А помотрите на линию после десяти минут... Она очень далека от гладкой линии бессивушного спирта, всплеск на всплеске.
Минусы - это вообще очень плохо. Не может быть изобутанола минус 2 миллиграмма. Если в результатах появляются минусы, значет ноль не откалиброван и все остальные примеси занижены.
Это плохая новость.
Хорошая заключается в причинах этих минусов. Хроматограф работает на пределе и за пределами своей чувствительности. Это как человек, когда слышит очень слабый шепот, на пороге слышимости, не может определить кто это шепчет. Он даже не может быть уверен - шепот это или шум ветра, или ему просто показалось.
Так и хроматограф. Он что-то "слышит", но настолько тихое, что это на грани "послышалось".
Так что, Юра, все три спирта нормальные, а пользы от хроматографии мало.

Но опять - же, как и с температурой. Нам важна не точность ее определения, а тенденции изменения.
Юра, по сути, ты провел сравнение двух отборов головной фракции - стандартного с постоянной скоростью, и "другого", со снижающейся скоростью. Это понятно. Не понятно вот что. Ты написал, что первая хроматограмма - это быстрые головы с уменьшением скорости их отбора. Быстрые насколько? Сколько времени отбирались и какой объем был отобран в первом и во втором случаях?

Пока ты ответишь, я поколдую над цифрами чтобы видеть тенденции и хоть как-то учесть информацию, которая есть в общей таблице, но не попала в итоги газовой хроматографии.

Сейчас сделаю табличку.

[Игорь]

То, что я увидел на данный момент, говорит о том, что после "быстрых голов" спирт чуть-чуть лучше [s хуже... Два раза редактировал...не знаю какой чище. Разница на уровне статистической ошибки.
Судите сами...
В обоих случаях хроматограф засек 27 примесей.
В первой пробе (спирт после отбора голов со снижающейся скоростью) он опознал 5 из них (плюс две с нулевым значением или ниже нуля).
Во второй пробе (спирт после отбора голов с постоянной скоростью) опознал 4 примеси (плюс одна с нулем).
По этим параметрам никаких выводов сделать невозможно.


По концентрации распознанных примесей тоже ничего определенного.
Альдегидов в первом спирте - 1,3 мг/л против 0,9 во втором спирте. И то, и другое - отличный результат. Но стандартный вариант лучше.
По этерам - наоборот, "быстрый" спирт чище - 13,1 кг/л против 14,7 у "обычного".
Метанол в нулях и там и там, сивуха у быстрого в минусах, у обычного - в нулях.

Никакой определенности. Спирты одинаковы.


Поэтому я решил покопаться глубже - попробовать учесть те примеси, которые в итоги не попали.
У "быстрого" спирта все примеси, опознанные и нет, дали всплески суммарной шириной 18700 единиц.
У стандартного - 16700.
Суммарная высота всплесков от примесей у быстрого 4870 единиц, у обычного - 4590.


Цифры у "быстрого спирта" и у стандартного отличаются мало Да и наличие отрицательных концентраций говорит о проблемах с настройками. Не могу сказать, что тот или иной  спирт лучше.

Сейчас посмотрю неопознанные примеси с разделением на головные и хвостовые. Может там картинка прояснится. хотя сомневаюсь.
добавлено: 27-10-2020, 11:04:21
не прояснилась...