Вопросы от новичка - 2

[пЫво]

Кстати, да!
добавлено: 17-08-2022, 22:48:37
Но!
Зачем разбавляешь или зачем осмотической водой..?

[DAP]

Зачем разбавляешь или зачем осмотической водой..?

У меня очень плохая водопроводная.

[Батарейкин]

зачем разбавляешь?

[DAP]

Следую рекомендации Игоря.

[Батарейкин]

Следую рекомендации Игоря.

а где он такое рекомендовал?
как то пропустил (((
скинь цитату...

по моему при крепости 65 и выше нужно немного занизить по шпоре отбор
добавлено: 18-08-2022, 22:18:03

40 л - 50%,

а почему не 40 или 42%

[гуральник]

рекомендации Игоря.

Так, сс 40- 50%, не більше 55%

[Батарейкин]

ссылку кто то даст?

[Serhiy]

Может это не прямо рекомендация - рекомендация, но у Игоря  действительно несколько раз встречается «..Оптимальная крепость навалки - 40-50%..»
Сейчас провожу ректификацию СС разбавленного до 55%. Разбавил для того чтобы при каждой ректификации автоматика вела себя одинаково. СС иногда получается 58 иногда 63, до 55% смогу разбавить всегда.
Температуру начала снижения отбора (F2) снизил до 85 (до этого была 87). И температуру закипания в Р1 конечно пришлось снизить на пять десятых. Больше никаких отличий пока не заметил.

добавлено: 20-08-2022, 12:12:22
Посреди ночи Роса вдруг выдала ошибку. Что-то типа - «Err Р3 Temp С 85.3 27,9» Воспроизвожу по памяти не точно. С просоння нажал на кнопочку и процесс продолжился. Похоже какая-то проблема с термодатчиком.
добавлено: 20-08-2022, 12:35:24
Да, и ещё одно отличие, на которое обратил внимание. Первую половину отбора голов не удавалось стабилизировать  температуру  охлаждающей воды после дефлегматора. Если раньше (в предыдущих ректификациях) размах колебаний был около двух десятых градуса, то сейчас в раза два больше.
Со второй половины отбора голов и дальше – всё как обычно.

[Диоген]

а почему не 40 или 42%

Первый закон Вревского. При содержании спирта в растворе от 40 до 60 % мас., концентрация спирта в паре до 80% мас.(по таблице) Крель стр.25 Главное не перегревать.
НО!
[attachimg=1]
Дорош Лысенко стр. 150
И вот как тут быть?

[Serhiy]

Обратил внимание на непонятные для меня показания термометра в бардоотводчике нбк.
В самом начале работы, после прогрева, подаю в колону водопроводную воду. Подаю насосом с той скоростью, с которой буду подавать брагу. Немного меньше, немного больше, не имеет значения.Термометр внизу бардоотводчика показывает темпреатуру не выше 98.7 С.
Начинаю подавать брагу – температура постепенно поднимается до 99,7 С.
Объясните, пожалуйста, почему так происходит.

[Батарейкин]

для испарения обычной воды требуется потратить больше электроэнергии чем на 10-15% брагу.
поэтому и температура больше

ты установил свои датчики ХРЕНОВО.
у меня на воде при прогреве температура 101-102С (из за давления в системе)

[Serhiy]

Друзья, научите как правильно поставить термодатчик.
Сейчас мой термодатчик стоит так.

[ZSerje]

Друзья, научите как правильно поставить термодатчик.

На встречу потоку. В выходящей трубе. Гильза тонкостенная. Датчик посадить в термопасту.

[Serhiy]

На встречу потоку. В выходящей трубе.

Это ты пишешь о другом датчике, который, например, сверху нбк.
А я спрашиваю конкретно о датчике внизу нбк, даже конкретно о моём термодатчике в бардоотводчике.
Что с ним не так, почему он не показывает на воде температуру выше 98.7 С ?
И почему на браге он показывает температуру выше, чем на воде?
Я не верю в версию Батарейкина, что вода охладила колонну аж до 98.7 С. Тем более, что и без подачи воды температура не поднимается выше.
У меня есть правдоподобное предположение,.
Датчик неправильно показывает температуру. 
На воде 98,7=100. А на браге, с ростом давления 99,7=101,3.
Около половины длины щупа находятся в жидкости. Может этого мало.

[Диоген]

.. на браге, с ростом давления...

Сам же и ответил. Чем выше давление, тем выше температура кипения.