Строим Braumeister сами

[chelovechik]

GrOV, Не порядок! А где защитная резинка на топорик??? :D :D :D

[Женя]

попался на глаза барабан от стиралки с верхней загрузкой если в нём варить солод  дверца есть отверстий много опустил в котёл сварил вытянул подскажите пож шо не так с ув ко всей чесной компании

[chelovechik]

Женя, Привет коллега! Тебе не просто надо сварить и вытянуть, тебе надо пропустить сусло через весь солод!!!! Дабы профильтровать от взвесей и шлама!!!!

[Женя]

а если в процессе  варки барабан будет вращаться с ув

[chelovechik]

а если в процессе  варки барабан будет вращаться с ув

Это ничего не даст! А вообще надо видеть картинку!

[oleg_n]

Где-то на просторах интернета я находил статью про немца который варит пиво в стиралке, у него к ней еще ноутбук был подключен. У этого немца все получалось был только один ньюанс - солод  засыпался в мешочки и только потом  бросался в  стиралку, подругому наверное и не получится.

[gasblender]

солод  засыпался в мешочки

Так это отдельная техника в дом пивоварениb: BIAB (Brew In A Bag). А стиралка - прикольно)))))

[Женя]

всем добрый вечер может я туплю но если я поставлю барабан горизонтально в варочный бак засыплю солод  залью всё ето водой начну процесс кипячения а барабан через редуктор  будет в сусле вращаться у меня ни хрена не выйдет  :'(

[chelovechik]

Женя, Не выйдет!

добавлено: 29-05-2013, 19:32:39

у меня ни хрена не выйдет

Как раз Хрен что выйдет!!!  :D

Нафик тебе этот гемор?  Есть конструкции намного проще....

[oleg_n]

всем добрый вечер может я туплю но если я поставлю барабан горизонтально в варочный бак засыплю солод  залью всё ето водой начну процесс кипячения а барабан через редуктор  будет в сусле вращаться у меня ни хрена не выйдет  :'(

Блин ну  на какой хер  тебе вперлась эта стиралка - или только потому что она у тебя есть - так продай ее на запчасти и купи себе нержовую   алюминивую кастрюлю - поверь мне от  крутизны оборудования   качество  продукта  не зависит вообще.
не парь себе и окружающим мозг  невыполнимыми проэктами.  хочешь варить пиво в стиралке -  это можно - но как я писал выше только в мешочках, а это гемор еще тот и минус в эффективности.

[Женя]

если тебе нравится варить в кастрюлях вари но не надо таких советов есть у меня и нержа и продать я как и купить могу много чего\\\\\ не в обиду с ув

[chelovechik]

Женя, Не хипишуй! Олег дело говорит! Слишком много будет гемора а толку ноль! Подумай получше! :)

[gasblender]

если тебе нравится варить в кастрюлях

Женя, а как ты варишь на данный момент?

[Trezvyak]

По поводу автоматики для варки пива, есть готовое решение - вот этот девайс.
Если взять на 2 канала, то первым каналом можно управлять тэном - для регулирования температуры с паузами. Вторым каналом можно управлять циркуляционной помпой. Температура и временные паузы программируются, а так же сигнализация при окончании какого либо процесса.
Сам хочу прикупить себе такой девайс для варки как пива, так и зерновых браг.

[chelovechik]

Trezvyak, Вот убей меня , но не вижу прикола в этой штучке! Разве что цена сладкая!