Дубовая бочка

[komarova]

У меня на бочке был блестящий краник, черная дрянь, именно от туда ...

снял краны всё правильно срань от крана.всем спасибо.(продукт не пострадал,пока стоял на столе 0,5 умяли за милую душу,духман в квартире аж сосед пришёл спрашивает чё коньяком полы моешь  :))
фото 2 - вот в этом месте течь небудет ?

[GrOV]

Чтоб не менять кран и не было черноты, в указанное место запрессовываю фторопластовую втулку с отверстием внутри (а-ля толстостенная трубка)...
[attach=1]
Во взаимодействии с содержимым у крана как на фото остаётся чуток тела крана у клапанной тарелки, а в шаровом вообще стремится к нулю - трубка почти вплотную прилегает к шарику...
Уже и забыл о черноте...

[ТОК62]

Вопрос к знатокам: можно ли провощить бочку после полугодового уже вымачивания СС и если можно, то как лучше это сделать?

[IgorKip]

Вощить наверное никогда не поздно. А как лучше, я не знаю. На ХД как то обсуждали технологию. Но думаю, ничего сложного. Прогреваешь дерево. Трешь воском. Воск на рынке у медовщиков.
Вот еще совет.
"Можно развести воск в горячем льняном масле и намазать кисточкой"

[komarova]

Я на одной бочке уторы вощил феном от паяльной станции.

[Povorot]

Я вощил уторы с помощью строительного фена. Причем в несколько слоев. Провощил, опять залил бочку – течет в некоторых местах. Не сливая опять прогрел, натер воском и опять прогрел. Помогло.

[ТОК62]

А то, что она уже напитана, не помешает впитаться воску? Наверное надо хорошо прогреть, чтобы подсушить место подтекания, хотя тоже "с чувством".

[Povorot]

Хорошо прогревать надо в любом случае. Грей полную, не бойся.
Упустил один нюанс. Если течь в уторах надо, помимо прочего, обязательно симметрично набивать обручи.
Кстати, ты мое видео получил?

[Amigo]

Кстати, ты мое видео получил?

так может выставишь на всеобщее обозрение-для общего развития? :D :D

[IgorKip]

Грей полную, не бойся.

А если сгорит? Держать огнетушитель под рукой. :D :D :D. Ладно, я просто немного выпил. Хотел с Андрюшей и Олегом пообщаться.

[ТОК62]

 Андрей, видео не получил :(
Течь в торце надо рассмотреть повнимательней, может просто подтекает пробка. По поводу прогрева понял, спасибо. Обручи по-любому поднабью.

[mega80]

я считаю что бочки с краниками - это во первых гемор с подтеканиями, во вторых - инородное тело - отсюда всякие грязнульки в третьих - не удобно - можно двинуть по крану хотя бы в моент переноски и получить водопад из напитка - а оно вам надо этот антураж (что железные краны, что деревянные)?!! Еще небось и дороже стоит чем простая бочка...

у меня бочёнок на 20л с пробкой на боковой части (не с торцов) стоит на подставке пробкой вверх. Надо слить или продегустировать - трубку вставил и отобрал сколько нужно.

[IgorKip]

бочки с краниками - это во первых гемор с подтеканиями

Вот согласен с тобой полностью. Сам имел проблему вытекания при задвиге боченка к стене краном. Он сдвинулся и незаметно подтекал. Но есть и преимущество. Легко проконтролировать дубовость напитка. Но, в целом, тоже пришел к выводу, что краники - зло. 

[ДРУГ ЕНОТ]

 Панове, а никто случайно не располагает информацией о бондаре из Бахчисарая некто Борисов Евгений Владимирович, если не ошибаюсь, или кто там делает ?
И второй вопрос какой оптимальный объем для домашней бочечки (в условиях квартиры, производительность дистиллятора в пересчете ~3л АС)?
Я так предполагаю в качестве настаивания 15 л , без краника , обоженная . И настольная(гостевая) 5 л. с деревянным краником на подставке , не обоженная .

[chelovechik]

что краники - зло.

Это точно... Продукта в пол ушло 68 литров....   Походу кто то ручку зацепил. (может я сам и не заметил)
Сейчас перехожу в другую область! Выдерживать продукт в нерже с контейнером наполненным дубовыми чипсами.. Который можно изъять в любой момент. Так же продукт можно продувать время от времени...  Бочки отдам по дешевке! :( :( :( :(
Если не купят сделаю сидушки....