Чача

[Гонитва]

Володя, не хвали -ИБатьО еле работал...!!! :D после сегодняшнего разговора о ЧАЧЕ.
Я же так ниразу ее и не пил, но наслышавшись твоих вкусных слов, необыкновенно загорелся... Скоро забацаю! ;) :D
...КогДА служил....., один арманин попросил меня сдать за него ПДД в ГАИ. Я пошел, и на первый же вопрос ошибочно не то нажал (а ошибку можно лишь одну >:( :o). ПромАздыхался, но сдал за него (типа я похож на хозяина с фамилией Аеропитян). Тот божился с отпуска привезти ЧАЧУ!!! Я давился слюной, и думал, что это что-то на подобие разбавленного молока, по цвету.... Не долго мучился я.... - ХЕРА лысого ОН привез.....
... И ВОТ опять тема на кончике языка... НЯМ-ням, уже в предВКУШЕНИИ :o :D

[Delta]

Володя, не хвали -ИБатьО еле работал...!!! :D после сегодняшнего разговора о ЧАЧЕ.
Я же так ниразу ее и не пил, но наслышавшись твоих вкусных слов, необыкновенно загорелся... Скоро забацаю! ;) :D
...КогДА служил....., один арманин попросил меня сдать за него ПДД в ГАИ. Я пошел, и на первый же вопрос ошибочно не то нажал (а ошибку можно лишь одну >:( :o). ПромАздыхался, но сдал за него (типа я похож на хозяина с фамилией Аеропитян). Тот божился с отпуска привезти ЧАЧУ!!! Я давился слюной, и думал, что это что-то на подобие разбавленного молока, по цвету.... Не долго мучился я.... - ХЕРА лысого ОН привез.....
... И ВОТ опять тема на кончике языка... НЯМ-ням, уже в предВКУШЕНИИ :o :D

Если будешь БАЦАТЬ по рецепту выше, то многое потеряешь...Читай внимательно ЭМИТАТОР!!!

[Гонитва]

да я так и думаю... - куплю пару веток винограда, или МУЧАЯСЬ своего дождусь, и тогда все без эмитации. Ну нравится мне НАШ, самый простой и вездерастущий синий виноград...

[Delta]

Вот тогда я тебе рецептик настоящей граппы и нашлепаю ;)

[scorpiy]

Фото упаковки вина показать не могу,выбросил на мусорку. Следующий перегон будет,тогда  и выложу фото,но должен заметить-уже скушали 0,5 вкусную ЧАЧЮ с женой( в основном я с тоником и лимоном,ей не совсем понравилась,говорит-делай вот ту на пшенице( что от S66)

[Alcoholik]

вот
Е220 на 3 фотке оно-же!

[Alcoholik]

2 переснял
И я не видел вин без этой надписи (хотя они возможно и есть)
И когда я перегонял домашнее - дистиллят пах по-другому!

[Delta]

И когда я перегонял домашнее - дистиллят пах по-другому!

Так вот и я о том же!!! Хотя бы надо перегнать вино ДОМАШНЕЕ, и это уже будет напиток очень близкий к чаче, и намного лучше ЭМИТАТОРА...И вино нужно сделать самому или хотя бы видеть, что оно не из порошка!

[S66]

Scorpiy, оставь бутылочку в заначке на месяцок, вот тогда и жене понравится......
В остальном я же сразу предупредил - это имитация, хотя и очень не плохая. В том что в тетрапаках химия - я не сколько не сомневаюсь. Но химия та вполне съедобная, если её конечно не кушать килограммами.... Я понимаю что из своего виноградного вина должно получиться вкуснее, но где ж его столько взять городским жителям? Ну нет у меня возможности купить сотню кг винограда... :D Наш, приморский, имеет свой, специфический вкус. Завозной - достаточно дорогой. Вот и приходится крутится......

[Delta]

В остальном я же сразу предупредил - это имитация, хотя и очень не плохая.

Наверное просто читают МЕЖДУ СТРОК...А тебе я посоветую, ты покупай виноград, когда будут первые заморозки, и тогда привозной будет по цене местного...В смысле, что на рынках подмороженный виноград будут отдавать за копейки (или за рубли ;)), но нам он сгодится

[vadiv]

У меня интересный опыт, перегнал 40 литров браги из варенья (теща отдала) в основном, черная смородина и чуть вишни, выход головы и тела был  82 оборота. Запаха конечно нет, но вкус - 100% чача.(Я ее попил в свое время). Вот теперь ломаю голову, почему у тела вкус чачи.

[Sam0var]

Вино делал сам из винограда и виноградного сока с добавлением сахара.
Сернистым газом перло так, что жена сказала: "Угорим."
Сливал со шкурок и дображивал в другой посуде.
Вино получилось,  как дешевое сухое.
Предпочел выпить вином  :D

ЗЫ. Извиняюсь: опоздал  :(

[Alcoholik]

но где ж его столько взять городским жителям?

Тем более он у нас не водится даже загородом!
И вообще я если честно начинал с перегонки вин, а не с браги так как люблю то что горит!

Р.S.И хотелось побыстрому!  :)

[Delta]

У меня интересный опыт, перегнал 40 литров браги из варенья (теща отдала) в основном, черная смородина и чуть вишни, выход головы и тела был  82 оборота. Запаха конечно нет, но вкус - 100% чача.(Я ее попил в свое время). Вот теперь ломаю голову, почему у тела вкус чачи.

Может смесь вкусов смородины и вишни и дало вкус винограда?

[Delta]

Сернистым газом перло так, что жена сказала: "Угорим."

Вот Самовар, уважаю я тебя как человека, но НЕ ПОНИМАЮ, откуда сернистый газ  в твоем винограде??? :o :o :o Или может виноград покупной и его обрабатывают для длительного хранения??? :o