Разбираемся с БирСмитом.

[gasblender]

Создаём профиль оборудования.
[attachimg=1]
[attachimg=2]
[attachimg=3]

[Батарейкин]

boil time - время кипечения - 60минут... эту величину когда менять и на сколько нужно?
я до этого только по печатным рецептам варил. причем по 90-120минут

[chelovechik]

А можно вопрос?
А чего вам не нравится промашка?  Это чисто из любопытства. Или просто интересней работать с бирсмитом? Или есть там косяки?

[Батарейкин]

кстати прогу благодаря нашему будущему беллорускому пивовару качал ТУТ

может есть какие версии получше?
добавлено: 22-01-2014, 18:36:12

А чего вам не нравится промашка?  Это чисто из любопытства.

как раз хотел спросить кто какой промашкой пользуется и где взять русский вариант.
мне дали инсталянт- я его и установил...
chelovechik  -

Spoiler

кстати ты кинь то данные в личку! а то один остался кто не пробывал мои "чудо-творения"

[close]

[chelovechik]

как раз хотел спросить кто какой промашкой пользуется и где взять русский вариант.

Spoiler

https://dl.dropboxusercontent.com/u/40110701/%D1%84%D0%B0%D0%B9%D0%BB%20%D1%81%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B9.rar

[close]

Версия работает без инсталяции. С флехи!!!

[gasblender]

А чего вам не нравится промашка?  Это чисто из любопытства. Или просто интересней работать с бирсмитом? Или есть там косяки?

Ты выбирал между промашкой и бирсмитом сознательно, или начал работать с промашем, потому что он был под рукой, доступнее, не знал про бирсмит?
Я в поиске сначала наткнулся на бирсмит, скачал фритрайл и он мне пришёлся. Потом по совету mega80 поставил промаш, попробова и он мне не понравился. Бирсмит компактней, наглядней и информативней.

добавлено: 22-01-2014, 18:58:15

boil time - время кипечения - 60минут... эту величину когда менять и на сколько нужно?я до этого только по печатным рецептам варил. причем по 90-120минут

Можешь любое ставить. Я ограничиваюсь 60'.
В книге "200 рецептов пивных клонов" во всех рецептах - 90'

[Батарейкин]

В книге "200 рецептов пивных клонов" во всех рецептах - 90'

наверное в этом что то есть!!!

а почему 60минут? времени жалко ???

[gasblender]

а почему 60минут?

а хз... как было в бирсмите по умолчанию...

[lerich]

Починав робити з промашем (2 роки),щас попробував бирсмит він дійсно здається інформативніше

[gasblender]

lerich, chelovechik,

а вы сколько кипятите?

[chelovechik]

lerich, chelovechik,

а вы сколько кипятите?

60 - 90 мин !!! Согласно рецепта !!!

[Vimax]

По букварям, кипячение 90 минут советуют для светлых базовых солодов для удаления из
сусла из них ДМС. Это демитилсульфид- штука, которая не очень хорошо пахнет.
Если солод качественный, сусло из него пахнет приятно - кипятить сусло 1.5 часа смысла нет.

[mega80]

Вы мне лучше скажите что такое : "термальная масса заторника" ?!
ветка про изучение бирсмита.
хватит флудить, ребята!

[Батарейкин]

дык мы и не флудим.... я изучаю! вот как раз настраиваю профиль своего оборудования,пока пивоваренный реактор коллективного разума не готов!

[chelovechik]

термальная масса заторника"

Саня....    без полтоса нехер и лезть.....  Я жду встречи в севе.....