Б.А.Л.Д.А.

[Borbos]

Только сейчас разглядел что БАЛДА с двойным дном (в смысле - двойным потолком).

Можно и не делать двойной потолок.
     А чтобы дать возможность соединиться меленьким пузырькам СО2 сделать газовую подушку.
[attachimg=1]

[Диоген]

Была и эта конструкция, даже трёх ярусная, но КПД дегазации на одном аэролифте  ниже, особенно в конце процесса брожжения.
Сложнее в изготовлении, но этот вариант работал, при чем он был у меня плавучим( в 3-х литровой банке) и трубка,  почти касалась дна.


[attachimg=1]

P.S. Груз внизу, на трубке, не нарисовал   :(

P.P.S.   Испытания наметил на субботу.

[Borbos]

Разницы в производительности  не будет.ИМХО.[attachimg=1]

[Диоген]

 :)

[Borbos]

Diogi4, +100,Спасибо.
  Я думал у тебя трубочка больше в диаметре.
      В зерновую на дроблёнке помпу не кинешь, а БАЛДУ можно.
         А попробуй без двойного купола.
[attachimg=1][attachimg=2]

[Диоген]

В данный момент температура браги на поверхности, в емкости с дегазатором, 31C°, в контрольной 37C°. В последней явно выражен градиент температуры по высоте.

[Borbos]

в емкости с дегазатором, 31C°

Возле дна и вверху?

в контрольной 37C°. В последней явно выражен градиент температуры по высоте.

И сколько перепад?

[Диоген]

Возле дна и вверху?

Да по всему объему.

И сколько перепад?

Сейчас не скажу, перепада температуры уже нет, но на ощупь, был примерно градусов 10. 
Это обычное явление, как у всех,  можешь сам проверить.

[Borbos]

примерно градусов 10

Нифигасе!!!!!

Это обычное явление, как у всех,  можешь сам проверить.

У меня всегда банка булькает,наверно поэтому и не замечал такой большой градиент температуры по высоте.
А в конце брожения когда банка не булькает такой разницы температур нет.

[GrOV]

Diogi4, +100....Отличная идея! Делаю себе такую же в ближайшее время...

[Диоген]

Сергей - тоже вариант, но хотелось бы сохранить более интенсивную циркуляцию браги под колпаком.

Вообще,  вариант с одним колпаком хорош тем, что не надо строго соблюдать горизонтальность. Дегазация меньше, поскольку работает только аэролифт, но для мучных(зерновых) бражек  это подходит лучше. Если диаметр трубки выбрать немного больше, то и забиваться не будет.

Я сейчас обнаружил, что БАЛДА установлена всетаки не ровно. Дно емкости выгнулось под весом браги. Линия горизонта нарушена и газ выходит только с одного края внутреннего колокола. Придется вернуться к подвешенному варианту, а внутренний колокол отцентровать и закрепить неподвижно.

[Samogon_s]

Напомните мне, пожалуйста, чего мы пытаемся добиться, применяя столь сложную и не бесплатную конструкцию?

[Borbos]

Напомните мне, пожалуйста, чего мы пытаемся добиться, применяя столь сложную и не бесплатную конструкцию?

А это для тебя не аргумент?

В данный момент температура браги на поверхности, в емкости с дегазатором, 31C°, в контрольной 37C°. В последней явно выражен градиент температуры по высоте.

[Samogon_s]

А это для тебя не аргумент?

Неа...  :o спать мне с бочкой в обнимку, что ли... мне в койке не холодно и не жарко (кондишин в комнате стоит  :D )
А градиент температуры в бочке и создает необходимые условия для самостоятельного перемешивания бражки.

[Borbos]

А градиент температуры в бочке и создает необходимые условия для самостоятельного перемешивания бражки.

Не создаёт.
А дегазация?

сложную и не бесплатную конструкцию

Тазик,миска,ведро,кружка с трубкой-Это сложно и дорого!