Зубровка

[Misьko]

По вопросу Зубровки прєдлагаю послушать начальника транспортного цеха колегу Vimaxа.
Ему проще насобирать(купить) аутентичной зубровки, а мы у него на шо то поменяем...  ;)

[Delta]

Ему проще насобирать(купить) аутентичной зубровки, а мы у него на шо то поменяем...  ;)

Misьko, с весны чего то не срастается :( Он не может достать

[Vimax]

Misьko, по зубровке уже обходил рынки и бабок-травниц.
Все в один голос твердят, что это не лечебная трава и её никто не собирает.
И семян не найти. Короче с моей стороны пока тухляк.
Есть правда одна мысль: наш гомельский ЛВЗ выпускает настойку горькую
на зубровке. Вот если как-то на заводе узнать, где они её заразу берут,
или как-то раздобыть у них. Но подходов во "вражье логово казёнки" :D нету.
Так-что как-то так..

[Delta]

Vimax, а Беловежская Пуща от тебя далеко?
добавлено: 14-11-2013, 22:42:41
Уже увидел...очень далеко. :(
добавлено: 14-11-2013, 22:44:36

Все в один голос твердят, что это не лечебная трава и её никто не собирает.

Странно...а сайт называется "магазин ЛЕКАРСТВЕННЫХ трав"...Лекарственная, но не лечебная...

[IgorKip]

Лекарственная

Это они так шифруются. Может ганджубас продают.  :)Тоже трава. Для кого-то и лекарственная.

[ОЛЕГ1960]

IgorKip, в Кировограде есть такая Планета трав,так там зубровка просто грязная поломанная трава почти без запаха,дает слабо соломенный цвет,хорошо что заказал только 20грамм,брать в этих маркетах это кот в мешке,будьте осторожны.Удачи.

[Misьko]

Зубри в нас теж є, правда всього 9 штук, плюс якийсь придурок два роки тому одного застрілив. Може й зубровка росте. Я спробую з цим розібратися через біофак ЧНУ. Єссі в нас росте - знайду.

Vimax, если не трудно, пишы хоть иногда белорусским языком.  ;) Вряд ли кто то не поймет.

[Сэм-Сэй]

Еще в начале августа купил 'траву' Зубровку.
Долгое время не доводилось ее попробовать в виде настоек своих дистиллятов. Не хватало объемов. И в конце лета все погоны были фруктовые.
Было у меня мнение, что все настойки надо делать на максимально близких к спирту жидкостях. Но, вот, довелось попробовать на благородных дистиллятах.


Первая проба. Вторник, 9 сентября, выгон Сливовицы. Среда - в две 3л банки добавлено по 8-10 стебельков Зубровки. Жена ругала (ну как обычно) - передоз! ....... А фиг вам. Суббота, вечер, 3 литра 'в дребезги'! Всего 3 дня настаивания, а удовольствия больше, чем от Чиваса.
Сегодня с соседями по дачам начали дегустацию второй баночки. Ууух. Вкусно. Ароматно.


Думал, что во фруктовые напитки травы не добавляют. А фиг там! Вкусно и, надеюсь, полезно. Пробуйте.


Мои данные:
1. Куб нерж 20 литров. ТЭН 2 kW. При отборе тела мощность около 1 kW.
2. Дистиллятор - медь, вариация на тему бражной колонны Мариса. Выстоа 1 метр, D 22 мм.
3. Материалл - дачная слива, сахар, 1 пакетик 11 грамм СафМомент. Брожение 2 недели.
4. Трава Зубровка от сюда 7-10 травинок на 3 литра.
5. Выдержка от 3 до 10 дней.


Будьмо!

[Delta]

Еще в начале августа купил 'траву' Зубровку

Я больше покупать не буду...продают фигню в основном. Мой брат вырастил для себя Зубровку....аромат обалдеть ::) буду и себе садить, растет и в наши краях не плохо (центральная Украина).

[Сэм-Сэй]

растет и в наши краях не плохо

Если растет в Белорусском Полесье, то у меня на даче уж точно должна получиться.
Спасибо за на-водку, в следующем году буду садить, если не забуду  ;)

[Delta]

Сэм-Сэй, точно не знаю, но уточню у брата. По моему она разводится через корни, а не семенами.

[Сэм-Сэй]

По моему она разводится через корни

Т.е. многолетнее растение? Может и садить нужно осенью?
Если да, хотел бы прикупить пару корешков рассады. Уточните у брата, возможно ли или может поделится ссылкой где купить?

[Delta]

Уточните у брата,

Сэм-Сэй, давай я сегодня уточню и вечером отпишусь. Но я знаю точно, что он покупал траву с корнями пару лет назад, но не честные продавцы мало того, что слупили кучу денег, так еще и половину подсунули не Зубровки, а Пырея (вроде). Из 10 травинок четыре точно не Зубровка >:(

[gasblender]

7-10 травинок на 3 литра

В этом году впервые сделал "Зубровку": 1 травинка на 0,7 л сортировки. Через 2 суток настаивания - лёгкий, ненавязчивый и очень приятный аромат. Во вкусе тоже проявляется. Пьётся очень легко.

[Delta]

Пьётся очень легко.

Но много не выпьешь ;) После 300 грамм, кажется что уже жуешь траву :)
Вообще то (из личного) трава, траве рознь ...угадать точную дозировку тяжело. Какая то ароматнее, какая то не очень, да и есть различия в ароматах разной травы. Просто если передоз травы, то всегда можно добавить сортировки. ;)