Хроматографические анализы спирта

[grofer]

не доливав(самогон та відходи після дистиляцій фруктових)

НЕ ДОЛИВАВ!!!!!!!!
Тобто чистий цукор.
добавлено: 10-02-2015, 20:35:09
виходить хроматоргамма не правильна... 
Блін, я вже практично напився в честь якісного спирту!
пс Випимшимало, в Жінки День Народження!

[gasblender]

grofer, нет там метанола. Обрати внимание на кривые хроматограмм и на численные выражения в мг/л: 10^{-5, -6}. Это - шум))) И думаю, что за пределами точности оборудования.

[VINOKUR]

Гад, Николай, а можно сделать хроматографический анализ коньяка ?

[Гад]

Обрати внимание на кривые хроматограмм и на численные выражения в мг/л: 10-5, -6. Это - шум)))

Совершенно верно! Метанола там только следы и не забывайте сахар тоже растительного происхождения - его анализ никто не делал, а тем более кто его знает как он сейчас делается.

а можно сделать хроматографический анализ коньяка ?

Наверное можно, нужно спросить! Но смысл в чем? Там будет букет голов и хвостов на то он и коньяк! С чем ты хочешь сравнивать?

[VINOKUR]

С чем ты хочешь сравнивать?

Просто хочу знать какое количество примесей в моём коньяке. Уж больно легко пьётся и на утро похмелья нету.
Сейчас заканчиваю делать новый дистиллятор на медных тарелках, и хочу сразу с вина делать коньячный спирт для заливки в дубовые бочки на длительную выдержку, и нужно будет анализ сделать, если ненужных примесей будет много тогда придётся второй раз перегонять.
Примерно такой анализ:

[zava-da]

Люди добрые, подскажите будь ласка, где можно сделать анализ СР?
Сам я в Днепропетровске. На всякий случай: В химтехе хромотограф не работает, в таможенной академии маленькая колонка. Сейчас пробиваю центр стандартизации.
Возможно у кого нибудь в другом городе есть знакомая лаборатория и контакт хорошего человека? Я б ему почтой образец, на карточку деньги, а он мне на эл.почту хроматограмму?

[VINOKUR]

zava-da,  Обратись в личку к Гад,

[Гад]

Анализ спирта, Zava-da.

[gurmanvn]

А научите правильно читать (понимать) эти данные

[Игорь]

В переводе это значит, что спирт соответствует нашему стандарту "заебись".
Государственные стандарты давно перестали быть для нас ориентирами.

[пЫво]

Присоединяюсь к ГУРМАНу. Для понимания вопроса можно ли указать или подчеркнуть, где есть норма, а где до нее далеко.

[Игорь]

В одном из первых сообщений я выкладывал табличку концентрации примесей, допускаемых государственными международными стандартами для спиртов разных сортов.
Табличку я делал для двух спиртов нашего Вована, и мне лень ее переделывать. Поэтому будет "на словах".

[attach=1]

Как пользоваться результатами хроматографии? Да просто.
Убедись, что концентрации примесей приведены на литр безводного спирта. Об этом написано перед графиком.
Теперь из столбца "концентрация, мг/литр" выбирай группы веществ  и сравнивай их количество с нормами.
Альдегиды - 1,2. Почти вдвое меньше требований самого строгого стандарта.
Эфиры (эстеры)  - 0,65. Самый строгий стандарт допускает 5 мг/литр, в 7,5 раз больше
Сивуха - 3,64. Самое строгое требование стандарта - 5 мг/литр, в полтора раза больше.

Осталось разобраться с метанолом. Плотность метанола - 800 грамм на литр. В анализе 0,00015 миллиграмма метанола на литр, или 0,0002 микролитра на литр, что соответствует 0,00000003% объемных и это в сто тысяч раз меньше допустимого по самым строгим требованиям.

[zava-da]

Присоединяюсь к ГУРМАНу. Для понимания вопроса можно ли указать или подчеркнуть, где есть норма, а где до нее далеко.

Братцы, анализ выставлял не я, поэтому извините. Во вложении сравнительная таблица с СР Альфа ГОСТ 51652-2000 РФ. Круче у них нет.

Коля большое спасибо, кажется очистка удалась.

Игорь меня опередил

[Гад]

Хроматограмма спирта Арика №1
добавлено: 22-04-2015, 20:32:12
Хроматограммы 2-х образцов спирта Артема: вел. и мал.

[APTEM]

Ничче не понимаю :o анализ "вел" это ректификация азеотропа (повторная), а анализ "мал" просто ректификация.
На "нюх" я чувствую разницу, а судя по анализам, разницы практически нет :o