Пиво(Флудовая ветка)

[gasblender]

Карбонизация сахарами мне больше по душе

А кто запрещает карбонизацию праймером в кеге делать?

[Микола Григорович]

gasblender,  до этого было сказано (или написано?  :-\)  следующее -- ".... её для газирования-разлива пивка оставить , балон и манометр есть нужны клещи и кран , и усё..." :D

[vitallicheg]

А колба у него нержовая?

Полностью нерж , внутри ещё трубка отбора жидкости с дна .

Карбонизация сахарами мне больше по душе

А кто запрещает карбонизацию праймером в кеге делать?

Никто . Поэтому спрашиваю . А выдавливать всё равно углекислотой ?
добавлено: 26-10-2014, 09:38:58

до этого было сказано (или написано?  )  следующее

Так . Не придераемся к словам  :P :D . Ещё было написано -

А в корнелиусе три месяца не постоит (я просто не знаю  )?

добавлено: 26-10-2014, 09:41:53





А вобще мои вопросы ногами ростут из этой случайно надыбаной темы  :D http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=42532.0

[gasblender]

А выдавливать всё равно углекислотой ?

Вроде, есть приблуда для маленьких баллончиков СО₂ на корнелиус.

А в корнелиусе три месяца не постоит (я просто не знаю  )?

Простоит и больше до первого "открытия", а вот потом - как получится.

[vitallicheg]

Вроде, есть приблуда для маленьких баллончиков СО2 на корнелиус.

У меня есть и балон и манометр . Нужен переходник с кега и краник. Я всё это к чему - К примеру еду на природу а пива устоявшегося нет (или мало ::) ) А так сварил загазировал в кеге , По приезду в речку поставил охладил  и пиво готово , хоть и не карбонизированное но лучше чем из магаза  ;) Как думаете ?

[gasblender]

пива устоявшегося

это как?

А так сварил загазировал в кеге , По приезду в речку поставил охладил  и пиво готово , хоть и не карбонизированное

Складывается впечатление, что не совсем чётко представляешь себе, о чём рассуждаешь...
Даже при принудительной карбонизации пиво насыщается углекислотой не за 5 мин и не при комнатной Т*.

[vitallicheg]

Складывается впечатление, что не совсем чётко представляешь себе, о чём рассуждаешь...

Так и есть  :-[

это как?

В смысле после карбонизации .


Так. Перестаю задавать глупые вопросы , сначала надо хоть что то сварить. А потом уже  :) ....

[gasblender]

Вчера разлили на карбон среднестатистический портерок, а сегодня сварили IPA на верхнем пределе плотности, цветности и алкоголя, а горечь - средняя. Рецепты выкладываю.

[Микола Григорович]

Рецепты выкладываю.

Не бачу рецепта  :D

[gasblender]

Не бачу рецепта  :D

"Тегпение, мой дгуг, и ваша щетина пгевгатится в золото." (из фильма "Подвиг разведчика")

[Батарейкин]

Не бачу рецепта  :D

теперь бачым!!!
вот если бы ты еще окромя навесок и профилей описание какое ты по русски выкладывал...

[gasblender]

описание

Олеж, ну какое описание? Среднестатистический))))) Вкусный, добротный... Чёрный, "как в жопе у кого"...

[vitallicheg]

Уважаемые коллеги . А можно ли  пивной набор на 20л пива   сварить в 20л кастрюле ? или не влезет ?

[gasblender]

vitallicheg,
можно, но для заторника лучше литров на 30.

[Батарейкин]

пивной набор на 20л пива   сварить в 20л кастрюле ? или не влезет ?

будет трудно, но реально.
в наборе 4-5кг солода. столько же литров воды от впитает в себя и потом пойдет в унитаз если нет курей....
с 20литров ты сцедишь литров 10-12 сусла. и потом еще промоешь 10 литрами.
вот и получишь свои 22литра. 2-3 из которых выкупят при варке за полтора часа.

поскольку фильтр у тебя с лебединой шеей то возьми у кентов 50 литровую кастрюлю.
у работаю с двумя 30-литровыми