Технология бренди ( виноград, виноматериал, перегонка, выдержка )

[Dedok56]

Время выдержки значительно сокращено – от 7 и максимально до 15 лет

Эх! :D

[IgorKip]

Белый коньяк!

Слышал это название. Думал, что это бренди на белом дубе. :)

[VINOKUR]

Слышал это название.

А мне недавно предлагали купить такой коньяк за полторы тысячи , но как то жабу свою не удалось придушить   :D.

[perkoljator]

А мне недавно предлагали купить такой коньяк за полторы тысячи , но как то жабу свою не удалось придушить

Тогда складчина на ближайшей встрече.   ;)
По напёрстку на каждого.  :o

[VINOKUR]

Тогда складчина

Это самое верное решение на дорогой алкоголь  ;). Я по началу покупал коньяк, по две бутылки, чтобы одну на стол, а вторую в бар. Закупил сразу на суму более 10000 грн., а потом пришлось локти кусать, когда разливал эти коньяки, в конце сезона, своим рабочим на "обжнывках"  :). Сейчас покупаю только в 50 мг бутылочках, и тоже по две штуки, одну на дегустацию, а вторую в коллекцию.

[VINOKUR]

Всегда считал, что помещение где занимаются перегонкой принято называть винокурней (шо по рус. шо по укр.), а сегодня ещё узнал одно украинское название винокурни - гуральня. Так как правильно винокурня или гуральня должно называться в Украине такое помещение  :).

[VINOKUR]

В зимний период от безделья, решил пройтись по коньячным заводам и ознакомится с ихней продукцией и технологией. Начнём с Дома марочных коньяков «Таврия»                                                       

http://www.tavria.ua/#&panel1-1

[Сергій Леонідович]

От скуки на все руки! :D

[VINOKUR]

От скуки на все руки! :D

:D :D :D

История коньячного производства и коньяка Шустов.

http://www.shustov.com/ru/museum/

[FlyHalf]

А мне недавно предлагали купить такой коньяк за полторы тысячи

Вот куда моя жена бабло девает:))
Я в коньяках разбираюсь не сильно, могу сказать плохой или хороший, без нюансов.
Этот понравился. Более ярко чувствуется виноград в отсутствии дуба(его не учуял). Если бы тестил в слепую, подумал бы,
что это писко. И, да он белый, как вода.
------------------------------------------
Очень сильно извиняюсь, ввел в заблуждение с цветом. Цвет в этой бутылке если и отличался от классического коньяка, то не сильно. Я перепутал с JATONEwhite и описанные ощущения относились к данному экземпляру.

[ukr-store]

История коньячного производства и коньяка Шустов.

Интересная у них первая перегонка.

[voldemar]

Всегда считал, что помещение где занимаются перегонкой принято называть винокурней (шо по рус. шо по укр.), а сегодня ещё узнал одно украинское название винокурни - гуральня. Так как правильно винокурня или гуральня должно называться в Украине такое помещение  :).

Таки гуральня!
Саме цікаве,шо мене навчив його років три тому товариш з Канади!!! Отакої...

[VINOKUR]

Ужгородский коньячный завод. http://tysa.ua/ua/collection/uzhgorod

[chelovechik]

VINOKUR,

Spoiler

принято называть винокурней

придётся менять ник.  Будешь Гуральщик, или Гуральник.  :D :D :D :D

[close]

[VINOKUR]

Будешь Гуральщик, или Гуральник.  :D :D :D :D

:D :D :D