Колона Пріма

[Игорь]

Забыл... Перегонка на НБК не дает кислотам шанса попасть в сырец. Поэтому в кубе при ректификации эфиры не "новообразуются". Нет из чего.

[moh1971]

до тех времен, когда запустишь непрерывную ректификацию

Нет,я человек самокритичный,на это у меня точно не хватит ума.  Вот думал изловлю синюю птицу с помощью ЦП. А ты взял и разрушил мою мечту :D

[Cmit]

Вот думал изловлю синюю птицу с помощью ЦП.

У тебя же нбк есть. Эпюрационка почти тоже,только сверху еще царга укрепления Так что ЦП  не мечты .

[moh1971]

У тебя же нбк есть. Эпюрационка почти тоже,

Почему почти,она у меня тоже есть.Только НБК работает на 3 кВт,для синхронизации с ЭК нет мощности проводки.Я же правильно понимаю нужно еще 2.5кВт?. Значит нужно эпюрацию делать отдельно. Ну в общем я думал что ЦП это как бы некоторая ее замена.

[hachok]

Перегонка на НБК не дает кислотам шанса попасть в сырец

напевно не зовсім так, "нбк з царгою укріплення", точно недає кислотам попасти
коли я лив сирець55% з нбк розведений до 40% тен в кубі РК завжди блистів як ... щось там у собаки, от коли лию сирець 90% після нбк з царгою укріплення також розведений до 40% і тієюж водою просто біда з накипом 3-4 ректифікації і метала на тені не видно практично взагалі((((, так обростає накипом

[Игорь]

На НБК кислоти можуть пройти у сирець у тому випадку, коли подача не регулюється на максимально можливий рівень. Тоді є надлишок пари, яка розводить сирець до міцності 50% і нижче, й виносить на вихід хвостові домішки, оцет з'являється у відборі.
Якщо надлишку пари нема, оцет до верху колони не підіймається, він концентрується на нижніх поверхах колони, й поступово уходить на злив.

[Игорь]

Чекай... Ще одне. Коли ти переганяв не укріплений сирець, тобі не доводилось додавати йому воду з крану. Тому й накипу не було звідки взятися.
Зараз, коли ти укріплюєш сирець , при ректифікації ти розводиш його водою з крану. Коли вона кипить, солі жорсткості з неї лишаються на найгарячішій поверхні, на тенах.

[Ярославович123]

так может для растановки точек над йо и понимания истины, попробовать разводить с.с. кипячённой водой？в ней болшенство солей выпадают в осадок？
дистилированой конечно покруче будет..... но ддороговато

[Игорь]

Для чего? Неужели и без экспериментов не ясно, что дистиллированная вода с дистиллированным спиртом (то есть 50%–ный самогон) осадка солей жесткости в кубе при ректификации не дает,
а сырая вода, который Гачок разбавляет перед ректификацией 90%-ный самогон, дает?
Гачок за один раз ректифицирует литров 70 сырца. Ты предлагаешь ему кипятить перед каждой ректификацией 35 литров воды? Где? В кухне? Или в том–же кубе?  Это прикол такой?Может проще купить корпус бытового фильтра  и сунуть в него умягчающий картридж с ионообменными смолами?А может просто не париться и после трех ректификаций перегонять из этого куба на простом прямоточнике дару–тройку ведер браги? Ее уксус отлично выводит брагу.

[Игорь]

hachok, якщо планувати експеримент, то такий. Провести декілька ректифікацій укріпленного розведенного сирцю, після чого тен покриється накипом. Після цього одну перегонку на НБК провести без укріплення, й з цим самогоном провести ректифікацію без розведення.
Якщо у неукріпленному сирцю наявний оцет, то він розчине накип й тен заблищить.  А якщо у неукріпленному сирцю оцту нема або замало, то тен не заблищить, лишиться покритий накипом.

Для ефективної очистки тену від накипу можна використати барду з під НБА. Вона така кислюча, що можна в неї пельмені мокати :)
Мабуть навіть не треба буде вмикати тен. Просто заляй у куб гарячу барду щоб покрити тен на годинку...

[ДимаС]

коли я лив сирець55% з нбк розведений до 40% тен в кубі РК завжди блистів

Гачек же пишет что разводит сырец и без укрепления тоже.
Либо в сырце без укрепления есть достаточно кислоты, которая не даёт накипать тому количеству солей, которое есть в воде, либо соли просто не заметны, так как воды с крана почти в 2 раза меньше при разбавлении 55% относительно разбавления 90%.
Можно ли уточнить, если сделать более 10 ректификаций сырца без укрепления, разведенного до 40%,все равно нет накипи?

[Qazwsx]

Я или что-то пропустил или не понял: а зачем укреплять сырец то на НБК? Уже ж в других ветках обсуждалось, что это не нужно ( ну разве что если сразу не пускать его на ЕК с ГС)

[moh1971]

Уже ж в других ветках обсуждалось, что это не нужно

Нет,пока это только субъективное мнение.Так что этот вопрос закрывать еще рано.Я например еще хочу проверить на укрепленном сырце схему Игоря с разбавлением после двух часов отбора голов.Осталось выяснить у коллег,с какой скоростью и какой температуры лучше подливать воду?

[Игорь]

зачем укреплять сырец то на НБК? Уже ж в других ветках обсуждалось, что это не нужно

Я бы порекомендовал тебе усвоить истину, на которой построен наш мир.
Любой шаг, любое действие, которое по нашему убеждению полезно, в любом случае имеет и вредное воздействие. И наоборот. Человеку не свойственно глубоко анализировать последствия, и это всегда ведёт к недоучету того, что на первый взгляд кажется несущественным. Откуда берутся диаметрально противоположные точки зрения на один и тот-же метод,и процесс или устройство? Они рождаются потому, что один считает важным одно и несущественным другое, а другой - наоборот. И они будут до хрипоты отстаивать свою точку зрения вместо того, чтобы отбросить амбиции и трезво взвесить положительные и отрицательные стороны. Это особенно заметно, я бы сказал - бросается в глаза при общении с homo soveticus, три или четыре поколения которых учили, что мир двуполярен. Добро и зло, буржуй и пролетарий, наши и фрицы. Но это уже детали.
Если ты не заметил, я часто вступаю в споры, в которых всегда занимаю позицию, противоположную кем-то яростно и безоговорочно отстаиваемую. Вот сейчас, например. Если ты сейчас станешь утверждать, что укрепление не нужно, я найду много аргументов в пользу укрепления. И наоборот, тому, кто будет твердить, что укрепление - это супер, я приведу немало аргументов того, что это не так.
У некоторых особо советизированных коллег это вызывает конвульсивную реакцию. Как же так? Вчера ты говорил, что царга пастеризации это хорошо, а сегодня говоришь, что плохо. А ведь все просто. О том, что ЦП не нужна, я говорю тем, кто видит в ней только положительные стороны, и не видит отрицательных. И наоборот.
По поводу укрепления при перегонке браги. Если Гачок найдет время и желание, он расскажет почему не хочет отказываться от царги укрепления, которую я ему сделал. А после этого я расскажу почему отказался от укрепления и больше не планирую им заниматься. Получив двуполярную информацию, ты сможешь соотнести плюсы и минусы и сложить собственное мнение об из соотношении. Потому что у каждого свои критерии оценки и те плюсы или минусы, которые один считает важным, другой может считать не заслуживающими внимания.

[moh1971]

Если Гачок найдет время

А после этого я расскажу почему отказался от укрепления и больше не планирую им заниматься.

Ну Гачок может и не захочет писать.А мне например интересно почему ты отказался.И у меня не праздный интерес.Я не пассивный наблюдатель с попкорном. Царгу я ставил,но категорических выводов не делал.Просто писал о своих мыслях,но они не подкреплены знаниями.
добавлено: 09-01-2020, 12:17:27
К стати,у меня еще была мысль поставить узел отбора в низу укрепляющей царги,и отводить всю возвратную флегму,чтоб сивуха в ней не накапливалась.Может это конечно ересь,как думаешь?