Что можно изменить в моём случае для дистилляции?

[Феликс Брагин]

Что можно изменить в моём случае для дистилляции не заморачиваясь пока на дефлегматоры и насадки??? И есть ли смысл? С сахара головы идут 85%, тело отсекаю на 50%, но не радует продукт по вкусу.

[Delta]

но не радует продукт по вкусу.

А второй раз перегоняешь?

[Феликс Брагин]

Пробовал несколько раз, но особо ни чего не изменилось.

[Delta]

но не радует продукт по вкусу.

Объясни, почем у не радует?

[Misьko]

Вибирати голови з браги не варто, першу перегонку треба на максимальній швидкості робити, а голови, тіло, хвости і прочя на другому пеиегоні робити. Хоч косяк може бути ще під час бродіння.
Ну і ...смак і нюх- штука індивідуальна, я свій самогон після третього перегону якщо порівнюю з Хеннесі 😂 гавно гавном...а люди хвалять....

[Феликс Брагин]

Головы отбираю без барбатёра, по капельно. Затем подключаю все причандалы. Просто по вкусу какая то жесткость и запах не ахти (но запах не дрожжевой). Знакомый советует вместо барбатёра установить на куб метр трубы 40 или 50мм и мол эффекта будет больше!? Но как по мне - без дэфа и насадки толку не будет.

[Delta]

Но как по мне - без дэфа и насадки толку не будет.

Замени нержогофру или на силикон или на меди или на стекло...
Барботер убери вообще! ;)

[Феликс Брагин]

Delta! Я пробовал поначалу просто на гофре перегонять-головы максимум 75%, а с барбатёром 85-86%, думаю что с ним хоть не большой, но толк есть. А силиконовые трубки у меня есть, но от них чувствуется привкус, хотя бри поджигании тлеют белым.

[schr1]

Попробуй поступить по "правильному",т.е.-восходящая часть аппарата-медь,конденсирующая у тебя отличная(ее менять не нужно).Первый раз перегоняй с максимальной скоростью,а головами хвостами занимайся на втором,а то и третьем перегоне.Когда будешь разбавлять напиток-не гонись за высоким градусом(40-45 об.-самое оно).И еще-если хочешь жить долго и счастливо-завязывай с газом.Удачи.Пы.Сы-у меня есть много медных остатков-могу поделиться(не бескорыстно).

[makrak80]

Думаю дело не в аппарате,я тоже с такого начинал ,тоже нержгофра ,только на двух барботёрах и медном змеевике-имел хороший продукт.Тут имхо дело в самом процессе.Ну и потом ,к примеру пропустить продукт через фильтр-кувшин,добавить для мягкости фруктозы или глюкозы,а кто и глицерин добавляет.Дать продукту отдохнуть недели две,а потом и пробовать.

[Povorot]

Конечно трудно советовать увлеченному человеку... Но радует, что вкус не нравится! При всей красоте агрегата, его надо полностью поменять.
Для начала выброси ту часть, которую ты называешь барботером, купи аэрометр и цилиндр для него, прочти о дробной дистилляции. Обязательно отодвинь занавеску от плиты!
Можешь начинать эксперименты. Поверь, что среди корифеев этого форума есть адепты именно этого продукта. 
Следующий шаг модернизации – вставить термометр в бак с бражкой (это тебе сильно облегчит жизнь, потом надо перейти на электронагрев –это сделает более безопасным сам процесс, потом надо поменять объем бака, потом..., потом... :D :D :D

[Батарейкин]

Барботер убери вообще! ;)

пусть будет.
потом чистка маслом
потом второй медленный перегон.

но смотри в сторону РК

[andy]

Фото бы поближе холодильника
50% не значит айс продукт, граница между телом и гавном близка, и начинается когда довольно быстро падает спиртуозность.

добавлено: 23-05-2016, 23:07:04
Povorot, Прав
Батарейкина, не слушай, мертвую воду толкает, спирт хорошо, но он мертвый.

[Хтось]

купи аэрометр и цилиндр для него,

может лучше ареометр-спиртомер ?

[Батарейкин]

Батарейкина, не слушай,

обоснуй!
ты вообще человек адекватный?
мы с тобой знакомы или дружим?
или на брудершафт пили?
если я и позволяю десятку человек панибратские наезды друг на друга совершать то ты в это число людей СОВЕРШЕННО НЕ ВХОДИШЬ

Дельта в свое время попробовав сем от Лази_13 думал что его разыграли