Створення ББК (НБК)

[Игорь]

У меня не бак, а маленький кипятильник, литра на полтора. Барда сливается в канализацию, проходя вдоль ТЭНов через него. Подача и крепость самогона в моих НБК постоянно изменяется, колеблется в диапазоне 65-70%. Это говорит о том, что брагу можно было бы прогревать лучше и в результате перерабатывать больше браги на киловатт-час нагрева. Но я не спешу усиливать прогрев, так как и так этот показатель не плох. Последняя информация от коллеги из Мелитополя 660 литров за 31 час при нагреве 2025 кВт, это 10.5 литра браги на кВт-час.
По поводу твоих допускаемых 0.4градуса снижения температуры внизу.
Я допускал 0.3, но так как сразу ориентировался на работу минимум 12 часов подряд,  заметил, что колебания атмосферного давления иногда смещают температуру кипения на большую величину. А так как я практикую не постоянный поток браги, давление анизу у меня изменяется от 100 до 400 мм воды,а это приводит к изменению Ткип почти на градус.

[staffordrodg]

Уважаемые форумчане,ткните пожалуйста  пальцем в пост где кто-то из профессионалов выложил график зависимости крепости от Т в паровой зоне.Вчера я видел этот график,а сегодня найти не могу...Уже в глазах рябит...Помогите неумёхе.

[Игорь]

Так подойдет?
Первый столбик - крепость спирта %об в дистилляте после конденсации пара.
Второй столбик - температура этого пара.
Данные для давления 760 мм.рт.ст.

%       Т。
об     ⁰С
------------
0   100,0
1   99,94
2   99,89
3   99,83
4   99,77
5   99,73
6   99,70
7   99,66
8   99,58
9   99,49
10   99,39
11   99,34
12   99,28
13   99,22
14   99,14
15   99,09
16   99,03
17   98,96
18   98,90
19   98,82
20   98,75
21   98,69
22   98,61
23   98,54
24   98,46
25   98,38
26   98,31
27   98,20
28   98,10
29   97,94
30   97,78
31   97,65
32   97,49
33   97,34
34   97,19
35   97,01
36   96,85
37   96,67
38   96,49
39   96,28
40   96,10
41   95,89
42   95,71
43   95,50
44   95,27
45   95,06
46   94,67
47   94,36
48   94,20
49   94,02
50   93,81
51   93,52
52   93,21
53   92,84
54   92,61
55   92,29
56   91,98
57   91,67
58   91,37
59   91,07
60   90,78
61   90,49
62   90,21
63   89,90
64   89,64
65   89,34
66   88,99
67   88,63
68   88,31
69   87,95
70   87,61
71   87,26
72   86,88
73   86,48
74   86,12
75   85,76
76   85,37
77   84,97
78   84,48
79   83,92
80   83,25
81   82,67
82   82,15
83   81,77
84   81,35
85   80,91
86   80,42
87   80,05
88   79,76
89   79,57
90   79,37
91   79,17
92   78,96
93   78,75
94   78,55
95   78,42
96   78,31
97   78,19

[d_k]

Вот Игоря калькулятор

[Игорь]

Николай, второе вложение - это другая таблица. Это зависимость температуры кипения жидкости от ее крепости, и наоборот.
А первая (которая калькулятор "бойлинг2"), да, это оно. Менять можно красные цифры в желтых рамках. Остальное посчитается.

[Nemiroff]

Менять можно красные цифры в желтых рамках. Остальное посчитается.

У меня не считает, как поменяю значения вопросики выскакивают вместо чисел.

[d_k]

У меня не считает, как поменяю значения вопросики выскакивают вместо чисел

Должны быть разрешены макросы в Экселе

[staffordrodg]

Игорь,

Так подойдет?

Очень благодарен.Долго искал эту таблицу.

[Nemiroff]

Должны быть разрешены макросы в Экселе

А как правильно выставить? Я уже и высокий и низкий уровень ставил, все без изменений :(

[Power ON]

Делаю НБК с эпюрацией и укреплением.

Запустил НБК с эпюрацией.
Первые пробные пуски без укрепления.
Настрою исчерпывающую часть тада подожму.

Головы РЕЖУТСЯ!! В каком объеме не скажу..
Даже если за первый перегон отнять 80% голов.
При дальнейшей доводке это экономит время..
Из ТСА добряче сифонят ванючие газы.
За час в петле ТСА собирается 5мл жидкости.
При ее разведении до 50% водой - вонючее молоко.

Пока так:
Брага ~12% (сахар + 1/3 абрикосы)
Мощность 2,7кВт.
Подача 22..23л.
Давление 25мм.р.с.
Выход 50% (без укрепления)
Т.низа 99,5...99,6°С
Голов отбираю ~8% от АС.
Крепость голов 93..94%.

На след неделе дробно перегоню СС, посмотрю скоко голов осталось.

[Игорь]

Даже если за первый перегон отнять 80% голов.При дальнейшей доводке это экономит время..

Я забросил этот способ эпюрации потому, что никакими ухищрениями не удается отобрать и двух третей головных примесей, они уходят в дистиллят. Обычно получается снизить концентрацию головных примесей максимум наполовину.
Вообще-то это не странно, странно было бы если было бы иначе. Ведь примеси распределяются по насадке в соответствии с законами равновесия, а значит пар над зоной ввода не может содержать головных примесей меньше, чем их было с исходной бражке.

"Ну и ладно", сказал я себе. Половина - тоже не мало.
А потом пришла ректификация и оказалось, что все-же мало.

С определенной степенью приближения можно считать, что в обычной колонне с обычной навалкой отбор голов с флегмовым числом порядка 70-100 снижает содержание головных примесей за 1 час в 2 раза.
И если я хочу снизить концентрацию примесей в 1000 раз, мне надо отбирать головы 10 часов.
А если "почти эпюрация" уже вывела половину примесей, мне придется отбирать головы не 10 часов, а 9.

Сомнительная экономия времени, особенно если учесть, что эпюрационно-укрепительная царга требует флегмового питания, то есть возврата флегмы и, как результат, уменьшает производительность НБК. У меня такое снижение было на 20% - с 10 до 8 литров браги на киловатт-час нагрева.

А потом пришло время посчитать.
Порция сахара - 33 кг, или 160 литров браги.

Если эпюрационной царги на НБК нет, эта брага перерабатывается на двухкиловаттной НБК за 8 часов, а потом отбор голов на ректификационной колонне длится 10 часов.
В сумме 18 часов.

Если на НБК установлена эпюрационная царга НБК переработает эту брагу за 10 часов, а отбор голов на РК займет 9.
В сумме 19.

Сначала увидев этот эффект на практике, а потом сделав эти расчеты я принял такое решение.
Ректификационная колонна - специализированный инструмент для полного укрепления спирта и отделения примесей. Поэтому она и укрепляет, и отделяет головы чище и четче, чем это сделает другой инструмент.
НБК - инструмент для других целей, ни при каких условиях она не укрепит и не очистит спирт лучше, чем ректификационная колонна. Но ее усилия сделать это не могут быть бесплатными. За попытки (потуги) укрепить и очистить спирт, НБК заплатит производительностью, а значит хуже сделает ту работу, для которой предназначена.

Для того, чтобы действительно качественно отобрать головы в непрерывном режиме, нужно делать не эпюрационную царгу, а эпюрационную колонну, в которой точка отбора очищенного спирта находится как можно ниже точки питания, а точка отбора примесей - выше. Только при таких условиях концентрация примесей в отборе будет ниже, чем в точке питания. Во всех других вариантах, если точка отбора выше точки питания, снизить концентрацию примесей в отборе не удастся.

[Игорь]

Power ON, если ты хочешь использовать НБК для изготовления дистиллятов, то и в этом случае я очень не советую отбирать головные примеси ректификационными методами. Вместе с грязной водой (альдегидами) ты выплескиваешь и ребенка (эфиры), которые надо бы сберечь. В результате сырье обдирается и на выходе вместо хорошего дистиллята будет посредственный самогон.
То, что температура внизу твоей НБК даже при давлении 25 мм ртути не доходит то сотни, это для абрикосы хорошо. Теряя с бардой процентов не больше 7-10% от общего объема спирта, ты избавляешься от увесистой порции метилового спирта.

[Power ON]

отобрать головы в непрерывном режиме,

Это следующий этап.
Хочу в свою НБК терь подать СС.
И прогнать все в режиме эпюрации.

А так же потом, после Непр.эпюрации прогнать чрез колонну СС2 и поручить Непр.РК....

От и думаю куда и шо вливать, какую мощу вдувать, как и скока откуда отбирать...

[Игорь]

В режиме эпюрации целевой продукт (очищенный спирт) надо будет отбирать в самом низу насадочной части. Желательно греть закрытым паром или ТЭНами чтобы избежать избыточного разбавления конденсатом.

Но я так и не понял цели телодвижений. Если цель - дистиллят, то эпюрация кастрирует его, если еще не кастрировала при отборе голов на НБК.

Я все-же хочу вести эпюрацию на отдельной колонне одновременно и параллельно с брагоперегонкой. Уже подготовил прошивку для Росы, которая будет стабилизировать нагрев на двух ТЭНах.

[Power ON]

Но я так и не понял цели телодвижений.

Та я сам в непонятке!  :o
Есть свободное время и чуток ресурсов.
Инженерное хобби...

Эпюрация сразу после НБК оч интересно!!!
Если НБК. Диаметр 50мм. вдувать 2,5 кВт. Вливать брагу 10%. В объеме 25л. на выходе будет СС  ~5л50%
И сразу с НБК заливать СС на Эпюрацию.

Какой должна быть Э.Колонна.
Диаметр? Высота насадки? Точка ввода СС? площади Теплооменников?
Требуемая мощность нагрева? Можно ли греть лютер бардой с НБК?
Надо подумать.... пока ниче не говори! я чрез недельку выложу свои соображения!!!

Игорь, а есть на ЛабСпитре тема по эпюрации сразу после НБК??