Оборудование для копчения

sanek8198 · 11-09-2021, 10:54:10

Всем привет.
Может кто то изготовить решетки в коптильню, такие как на фото.
Нужно 5 штук 300*500мм.

ДимаС · 11-09-2021, 18:47:02

Цитата: sanek8198 від 11-09-2021, 10:54:10изготовить решетки в коптильню

Jack предлагал в одной из веток, я сам хочу у него заказать в коптильню, но руки не доходят замерять и спроектировать :o

vova0869 · 11-09-2021, 19:05:07

Я конечно твои задачи не знаю . Но мыть такие плохо .Я могу предложить готовое решение .Это б/у решётки от холодильника размер 340 на 480 .

добавлено: 11-09-2021, 19:08:10

Вот такие.

Сергій Леонідович · 11-09-2021, 19:10:04

тоже поставил от холодильника

sanek8198 · 11-09-2021, 19:34:24

Цитата: vova0869 від 11-09-2021, 19:05:07Я конечно твои задачи не знаю

Мне для сушки/копчения мелочи. Нужны нержовые. И размеры мне не подходят.

Цитата: ДимаС від 11-09-2021, 18:47:02Jack предлагал

Давно предлагал? Пойду смотреть его сообщения.

Нашел. С понедельника постучусь в личку. Спасибо.

vova0869 · 11-09-2021, 19:46:41

Они нержавеющие ,чем богаты . :)

ДимаС · 11-09-2021, 21:25:38

Цитата: sanek8198 від 11-09-2021, 19:34:24С понедельника постучусь в личку.

Если сделает, брось фото, интересно посмотреть что получилось

Delta · 11-09-2021, 21:29:16

Цитата: sanek8198 від 11-09-2021, 19:34:24Нашел. С понедельника постучусь в личку. Спасибо.

sanek8198, если не достучишься...пиши мне...я его наберу или вас состыкую..но тогда мне надо твои координаты в личку... :)

sanek8198 · 19-09-2021, 19:07:31

Цитата: ДимаС від 11-09-2021, 21:25:38Если сделает, брось фото, интересно посмотреть что получилось

Почув))).

Цитата: Delta від 11-09-2021, 21:29:16если не достучишься...

Прошлая неделя какой-то марафон был))). Только сегодня постучался.

_Jack_ · 07-10-2021, 21:17:02

Всем привет. Заказал у меня человек пять решёток из нержавейки по его размерам, и вот что получилось...

ДимаС · 09-10-2021, 23:40:32

Прямо такие как положено им быть. Отличные решетки, я никак не доберусь до коптильни сделать замеры...

vova0869 · 10-10-2021, 13:25:33

мыть только проблема .Поделитесь опытом как чем мыть решетки да и камеру .

_Jack_ · 10-10-2021, 13:46:15

Цитата: ДимаС від 09-10-2021, 23:40:32
Прямо такие как положено им быть. Отличные решетки, я никак не доберусь до коптильни сделать замеры...

Решетки делались по ТУ заказчика... Мое ИМХО надо делать как в холодильнике, только из нержавейки. Или сетку более толстую, и с большим отверстием...

vova0869 · 10-10-2021, 17:15:33

Я смотрел видео как шпроты делают .Так они кильку вешают на крючки.Я и шпроты перехотел делать .А здесь тоже для мелочи .

sanek8198 · 11-10-2021, 09:11:30

Уже установлены на свое место. Огромное спасибо изготовителю!

добавлено: 11-10-2021, 09:15:03

Цитата: _Jack_ від 10-10-2021, 13:46:15надо делать как в холодильнике

А как засушить шиповник или кизил? Такие как в холодильнике не подойдут. Нужна сетка. Ту же самую мойву придется выкладывать строго перпендикулярно таким решеткам.