Вопрос от новичка

[Микола Григорович]

Игорь,  это понятно,  с дуру и пуй сломать можно.  Но иметь дополнительную степень защиты всегда приятно :D

[Сэммэн]

Можно копеечку?.. Когда баловался с сухопарниками, одновременно с 2-мя  литровыми банками, бывало, что и перелетали брызги... Грешил, правда, на низковато опущенную заборную трубку (2/3 высоты вниз)... Правда, если набивал банку шкурками-мочалками, уоноса не наблюдал на выходе... Совсем другое дело на колонне... 21 век... Змеевик с сухопарниками, как собрал колонну, уж 6 месяцев  отдыхают... )))

[Esenin]

Где в киеве можно купить дрожжи первак?

[ГОГа]

Где в киеве можно купить дрожжи первак?

Святошинский продуктовый рынок (возле метро Святошинская), недалеко от входа на рынок (метров 20) и налево.

[Esenin]

Где в киеве можно купить дрожжи первак?

Святошинский продуктовый рынок (возле метро Святошинская), недалеко от входа на рынок (метров 20) и налево.

Премного благодарен!

[Игорь]

Святошинский продуктовый рынок (возле метро Святошинская), недалеко

АААА ностальгия!
Когда я был совсем не стар, некоторое время пожил в том районе, только с другой сторон Проспекта - на улице Петрицкого, в общаге института повышения квалификации учителей.

А еще меня тогда убил тот факт, что авиазавод Антонова находится на улице Туполева... Это что,  стеб такой?

Извините за оффтоп, это эйфория от хороших новостей и предчувствий

[ГОГа]

В том месте, на которое я сослался, можно купить дрожжи какие угодно. 
Лично я пользовался Криворожскими и Львовским Перваком. Вторые, наверное, лучше.

Spoiler

А жил Игорь почти рядом с  мной, в 200 метрах)))

[close]

[Esenin]

Святошинский продуктовый рынок (возле метро Святошинская), недалеко

АААА ностальгия!
Когда я был совсем не стар, некоторое время пожил в том районе, только с другой сторон Проспекта - на улице Петрицкого, в общаге института повышения квалификации учителей.

А еще меня тогда убил тот факт, что авиазавод Антонова находится на улице Туполева... Это что,  стеб такой?

Извините за оффтоп, это эйфория от хороших новостей и предчувствий

теперь этот институт называется киевский миськый институт имени гринченко. где находится теперь он на березняках. а его общага уже тю,тю.

добавлено: 20-05-2014, 14:48:38

В том месте, на которое я сослался, можно купить дрожжи какие угодно. 
Лично я пользовался Криворожскими и Львовским Перваком. Вторые, наверное, лучше.

Spoiler

А жил Игорь почти рядом с  мной, в 200 метрах)))

[close]

Я как раз поставил брагу на криворожских сегодня пятый день,  сколько она у тебя в среднем играет на этих дрожах? как у них с выходом нет проблем?
добавлено: 20-05-2014, 15:01:06
какие из спиртовых дрожжей  украинских производителей более нейтрально реагируют на изменения температурного режима браги, тоесть на повышение температуры при само разогреве?

[Mypзаец]

Можно вопрос?
Дрожжи были "не первой свежести", и самогон получился с оттенком тухлого яйца в запахе. Будет урок - следующий раз не буду экономить на дрожжах.
Но что делать с этим самогоном? Жаль выливать 8 литров, но пить это невозможно. Поможет повторная перегонка, или не тратить время? 

[ГОГа]

Поскольку РК у тебя нет, надо почистить самогон и перегнать дробно. Чистить можно: маслом, углем и внесением доз марганцовки. См соответствующие разделы форума или найди по поиску.
Криворожские дрожжи отбраживали у меня за 7-8  дней, выход нормальный, такой же примерно, как на Перваке, но при брожении на Перваке запах браги мне нравится больше. СС на Перваке вроде как немного лучше по органолептике, но это субъективно.

[fusters]

Коллеги, есть желание попробовать себя и в зерновом спиртоварении.
Пока в тему практически вообще не вникал, знаю только азы по зерну - ферменты и осахаривание ну в принципе и все.
Из оборудования есть кег на 50л тен 2 по 2,25, медный димрот, емкость для брожения на 200л не герметичная, РК колонна, охлаждение автономное из кондиционера примерно на 3 кВт.

Парогенератора нет и пока не будет.
Можно ли с таким набором переходить на зерно/муку.
Есть ли видео понятные "от начала до конца" по всему процессу - брага, перегонка. Или посоветуйте тему достойную, а то много непоняток было по прочитанному.

[fusters]

Ап.

[Dimassik]

fusters, им не до тебя, глянь на главную в "последние сообщения". Все в "курилке" и пр.  :(  Сочувствую.

[gurmanvn]

Пока небыло "человеческого" оборудования, в квартире в 19л бутлях мутил мучной затор . Переганял осаженую бетонитом жидкость но так и не понял вкуса от мелочных обьемов и малого понимания. Щя снова  к зерновым заторам есть мысыль вернутся но только на солоде а не на ферментах.

[moh1971]

Или посоветуйте тему достойную, а то много непоняток было по прочитанному.

http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=35916.1120#msg11872671 я делаю полностью из зеленого солода,все еще проще,одна проблема солод размолоть.