ХИМИЯ

[Гонитва]

Цитата: grofer от Сегодня в 17:31

    І що Ви робите в таких випадках?


Заплющюем носа. :D :D :D :D

на крымнаш и паРАШУ отправлять! Не всем, хороших предупЕрЖдать! :D

[grofer]

1) Хім. очистка марганцовка, гідроксид натрію, карбонат натрію.

Де можна купити марганцовку?

[Бандерівець]

1) Хім. очистка марганцовка, гідроксид натрію, карбонат натрію.

Де можна купити марганцовку?

Я купляв в державных аптеках

[scorpiy]

Коллеги,мой СР иногда тоже имеет еле уловимый не аппетитный душок.Не вонючий,еле заметный,но не из приятных.Но не тухлого яйца это точно.

Оказывается не только у меня одного это присутствует,то то я заметил,что и пастеризационные колонны начали строить,и нижний отбор сивухи с РК практикуют.

И дистилляция СР .А все это для чего??? Задумывались?

Правильно,чтобы очистить СР и убрать,как теперь выясняется
, посторонний дух .

Не говорю про анализы на хроматографе и прочей перфекционистской,на мой взгляд,чепухе.

Свой СР должен или нравится или нет.

Как говорится, не все прекрасно в нашем  Лабспиртовом (датском) королевстве!!

Но ,не все признаются,к сожалению в этом,хоть есть  и РК с автоматикой современные и навороченные.

Давно для себя открыл,что после пропуска сортировки 42-47*через фильтр Аквафор все запахи удаляются.По крайней мере у меня. Запах ВОДОЧНЫЙ не присутствует явно.
Даже хороший СС неплохо чистится Аквафором,но всю сивуху и привкус банального самогона, никогда им не убрать!!!

Лучше отбираются все "душки" при более низкой крепости сортировки,но для джинна мне нужна сортировка 47*,поэтому и пропускаю через Аквафор такой крепости.

Отливаю 3-4л 47* на джинн,а остальное разбавляю до 40*для дальнейшего использования в настойках и доливку в дубовую бочку,все измерения крепости СР, конечно же, приведены к температуре 20* по  Цельсию.

Одного картриджа хватает на 10-15 л сортировки,после этого заменяю на новый.
Но все может быть индивидуально,в зависимости от качества сортировки.

П.С. 1 Что интересно,перегон" исправимых" голов после РК,дает лучший СР по качеству,чем с первой перегонки СС.
Никаких посторонних ,еле уловимых плохих запахов никогда не было у меня.

Картридж раSSейский,к сожалению другие по удобоваримой цене не катят.

П.С.2 Пишу подробно,для новичков,т.к. уже ,когда то об этом писал.

А новичкам,как правило, лень лопатить форум,да инфы уже гибельное количество на форуме,все не перечитать.
Повторение-мать учения.
Это для того,чтобы некие продвинутые "УМНИКИ"  не упрекали меня( думаю,что по пьяне) в повторе моих скромных постов.

[Бандерівець]

scorpiy, Не вводи  новичков в заблуждение. Думаю тебе объяснять не нужно почему ты написал чушь.
Что ты сделал это замаскировал запах.

Ты хоть раз ректифицировал хреновуху? Знаешь какой спирт по запаху, я с Игорем с хреновухой наигрались знаем.
Кроме того я наигрался с виноматериалом, виноград который был серой посыпан.

[scorpiy]

Володя,ну скажи мне,в чем я ввожу новичков в заблуждение???
Подробнее можно?? И объясни мне ,пожалуйста!!! И при чем тут хреновуха???

Я точно знаю,что небольшой неприятный "ДУХ" от сортировки можно убрать с помощью фильтра Аквафор.

На счет серы в вине.
Я наигрался с псевдо-чачей.
Берем 3-4 л сортировки,добавляем 1,5 л хорошего сухого закарпатского или Голицинского вина.

Дистиллируем дробно,с отбором голов ,тела и хвостов и получаем напиток с запахом чачи,но без сивухи!!!!

Но иногда после перегона был запах серы.

Нагреванием до 75-80 * и последующей выдержки в открытой кастрюльке в течении 10-15 часов( все индивидуально) убираем плохой запах.
В свое время я обсуждал это с 223-м на ХД.
Он утверждал,что хорошего,качественного вина мне не купить в Украине.

Но у меня все получилось,потребляли классный напиток с запахом винограда,как чача и без всяких плохих запахов серы. Но не дешевый этот напиток получается,вино стоит 70-100 грн.
А напиток получается объем не большим ,по моему 2-2,5 л .
Проверено лично мною!!!

П.С. Хреновуха у нас не пошла,слишком острая,как на мой и моих друзей вкус.
Но остатки (никто не хотел ее пить),как то перегнал,влив все в кучу в куб .
Получил ,по моему,СР нормального качества.

добавлено: 02-10-2014, 21:27:52

Что ты сделал это замаскировал запах.

Фильтр Аквафор,не маскирует запахи,а адсорбирует их,или ты это не понимаешь???

Там присутствует активированный уголь.
Ну, что мне тебе рассказывать,я думаю ты в курсе.

Маскирует запах напитка если он не качаственный,а наши сортировки,как правило качественные, ароматные добавки от фруктов,ягод,кореньев  синтетических эссенций,как предлагают на ХД.

[Бандерівець]

scorpiy, Активированный уголь может задерживать только твердые вещества. Если в порах угля есть воздух, тогда при пропускании через него водки, в водке будут образовываться альдегиды.
То есть проганяя водку через угольный фильтр не только не очистишь водку, а еще более загрязнишь.

Очистить спирт от яичного запаха трудно, не помогает даже тройная ректификация спирта. Также если добавлять в брагу испорченное варенье может также появится постороний запах, не обязательно запах тухлых яиц, но он тего тоже тяжело избавится.

Чтоб избавится примесей в которые имею коэффициент ректификации близкий 1, можно или из перевести в состоянии менее или более летучее чем спирт, или изменить Кр, например ректифицируя 97% спирт.

[Гонитва]

с хреновухой наигрались знаем

а зачем? Зачем так жестоко? Ведь для себя же родного!  :o :o Ты так скоро перегной, портянки, валенки потертые начнешь переГОНЯТЬ  :o :D :D :D.
Я лично считаю - чем благороднее ты влил в куб, тем благоРОДНЕЕ ты возьмешь с колонны. А приносить в жертву страдания... - не вижу сЭнСа. ;) :D

[scorpiy]

Активированный уголь может задерживать только твердые вещества.

Это для меня, по настоящему, открытие!!!

А газы и растворы активированный уголь не может адсорбировать,да???

А ты не перепутал активированный уголь с механическим фильтром тонкой очистки??
НЕ???
Коллега,поговорим ,наверное, завтра,ты что то путаешь,мягко говоря.

Может твои посты завтра вытрешь,что бы не позорится.
Спокойной ночи!!!
Извини за может быть резкий тон.

[Бандерівець]

А газы и растворы активированный уголь не может адсорбировать,да???

Интересно как уголь адсорбирует вещество концентрация которого миллиграмм на ведро.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D1%8B
Низшие алифатические тиолы являются жидкостями с отвратительным запахом, причём их запах чувствуется в чрезвычайно низких концентрациях — 10−7−10−8 моль/л. Это свойство используется для одорирования бытового газа — добавка тиолов к газу позволяет обнаруживать утечки газа в помещениях.

Вдумайся что это за концентрация 10⁻⁷−10⁻⁸ моль/л.

Ты больше с угля вымоеш веществ чем отфильтруешь.

[ГОГа]

Некоторые вещества слабо адсорбируются на поверхности обычных активированных углей. К числу таких веществ относятся аммиак, диоксид серы, пары ртути, сероводород, формальдегид, хлор и цианистый водород. Для эффективного удаления таких веществ используются активные угли, импрегнированные специальными химическими реагентами. Импрегнированные активированные угли используются в специализированных областях применения воздухо- и водоочистки, в респираторах, для военных целей, в атомной промышленности и др.
Источник: http://www.chemsystem.ru/aktivirovannyy_ugol/

[mistral]

Та

или в сырец добавлять настоянки которые не получились

Так вот она, где собака порылась!
Я избавился от этого запаха с  тех пор, как начал применять медные кассеты при дистилляции.
И вот при крайней ректификации , ближе к прихвостням, начал пробиваться этот нехороший, еле уловимый душок! Чем я был крайне озадачен и опечален. А теперь все встало на свои места: я перед ректификацией нашел в закромах початую бутылку Немирофской  перцовки и бухнул ее в куб (чего добру пропадать...).
Кто бы мог подумать, что  0,4л неплохой в общем-то водки (как мне казалось когда-то) могут дать такой результат.

[grofer]

У меня если сортировка имеет посторонний запашек, я её углюю.

Які фільтри використовуєте? Не хотів би підтримувати окупанта.

или в сырец добавлять настоянки которые не получились

Краще їх перед ректифікацією пропустити через дистилятор ? Чи назбирати достатню кількість і віддати ворогу?  :)

[chelovechik]

Які фільтри використовуєте?

Вытрушиваю уголь из китайских картриджей.  8)

[Бандерівець]

Краще їх перед ректифікацією пропустити через дистилятор ?

Зроби хім. очистку, зроби ректифікацію, і цей спирт розмішай с спиртом сирцем та на ректифікацію.