Перший запуск ББК (НБК)

[ГОГа]

 ..а теперь график(и)  работы НБК стал(и) очень прилизанным(и) и "аккуратным(и)": нет рысканий и дерганины..

[Игорь]

Запустил новый алгоритм непрерывной перегонки, ориентированный не на максимальную крепость, как раньше, а на максимальную подачу браги. Результат удивил неправдоподобностью.
При "грязной" мощности нагрева 48%от 4,5 кВт (2,16 кВт), НБК за 20 минут вышла на режим и проработала час. Давление внизу НБК поднималась до 500 мм.в.ст , после чего слышались щелчки схлопывания пара в охлаждаемом гидрозатворе.
За этот час было переработано 28,9 литра браги. Получено дистиллята 5470 мл, крепость 60,2%, потерь спирта нет (проверил попыткой повторной перегонки барды).
Это 13,4 литра браги на киловатт-час, или 0,64 киловатта-часа на литр полученного спирта - примерно на треть лучше (быстрее и дешевле), чем обычно.
На выходных проверю.

[vadiv]

Результат удивил неправдоподобностью.

А что говорит тепловой баланс ?

[Игорь]

Он говорит, что для испарения 5,5 л самогона крепостью 60%об, нужно испарить (контракцию не учитываю) 2,2 литра воды и 3,3 литра спирта, то есть 2,2 кг воды и 2,6 кг спирта.
Для этого нужно затратить 2,2х2260+2,6х840=7150 килоджоулей тепла.
ТЭН 2,16 кВт за 1 час дает 7776 килоджоулей, значит примерно 8% тепла расходовалось на теплопотери и на догрев браги до точки кипения. Мне кажется, что цифра потерь занижена, поэтому и говорю о сомнительной достоверности результата.
Надо повторить измерения. Но брага кончилась, а эксперименты со спирто-водяной смесью дают совсем другие результаты.

[Сергій Леонідович]

Подзаглохла тема.Попробую оживить.Закончил вчера перегонку очередной партии браги (250 литров).Данные такие:50 кг.сахара,200 литров воды,4 кг. дрожжей "Львовские,экстраспиртовые",Подогреватель-300 ватт-5дней.Перемешивание осмо насосом-5 дней.Результат таков: 55 литров,55%
добавлено: 18-04-2017, 11:58:28
нагреватель выставил на 30 градусов

[antipa]

 Хороший выход, а сколько времени занял сам процесс?

[Сергій Леонідович]

15 часов

[moh1971]

(250 литров).Данные такие:50 кг.сахара,200 литров воды,4 кг. дрожжей

Друзья,а кто подскажет какой объем точно занимает брага из 50 кг сахара.То есть я правильно понял что бочка 220 литров не подойдет?И как быть с общепринятым утверждением что сахар мало меняет объем воды.

[crofNN]

И как быть с общепринятым утверждением что сахар мало меняет объем воды.

Где это такое утверждение?
1.5870 г/см3, плотность сахара в растворе при 15С, т.е. 1кг сахара в растворе занимает ~ 630мл объема.

[moh1971]

630мл объема

Ну и то дело :D :D сделаю гидромодуль 1\3.7 и таки запихну мешок сахара :D :D

[antipa]

15 часов

Что то долго, а что за НБК?
добавлено: 19-04-2017, 10:05:33

сделаю гидромодуль 1\3.7 и таки запихну мешок сахара 

Боюсь дрожжам тошно будет :)

[Сергій Леонідович]

что за НБК?

Алека Полека,на 2 квт

[moh1971]

Боюсь дрожжам тошно будет

antipa, ты меня расстраиваешь :D а сколько им минимально нужно чтоб они не нажаловались на меня защитникам животных :D

[Yarda]

Боюсь дрожжам тошно будет

antipa, ты меня расстраиваешь :D а сколько им минимально нужно чтоб они не нажаловались на меня защитникам животных :D

Зависит от того, какие дрожжи используются - пенящиеся или не очень, какой максимальный  процент спирта набраживают.
Я бы на бочку 220л при дрожжах Саф-левюр сыпал бы 40 кг сахара и доводил бы объем браги до 175л.
При криворожских сыпал бы 45 кг сахара и доводил бы до 200 л. ИМХО.

[Микола Григорович]

а кто подскажет какой объем точно занимает брага из 50 кг сахара

Возьми 50 г. сахара и раствори в 220 мл. воды. Результат Тебя обрадует ;) :D