Технологія віскі ( зерно, солод, ферменти, перегонка, витримка )

[Dedok56]

в  бочку  заливается  дистиллят, его  еще  называют  зеленым  виски.

Не всё, что заливается в бочку, можно назвать виски... :)

[oleg_n]

в  бочку  заливается  дистиллят, его  еще  называют  зеленым  виски.

Не всё, что заливается в бочку, можно назвать виски... :)

ну  это  да.  но  тут  пытаются  голосованием определить как называть то  что  заливается  в  бочку что бы  получилось  виски -  некоторым  лавры  первопроходцев  покоя  не  дают  :D :D :D :D

[SashaGuns]

некоторым  лавры  первопроходцев  покоя  не  дают

причём тут это? например, фруктовый дистиллят - не виски. Да и "виски" - это то что после бочки, а не до  ;) Правильное наименование улучшает обмен мыслями. Любая наука начинается с определения терминов.

[oleg_n]

Любая наука начинается с определения терминов.

термины  уже  давно определены -  возьми ГОСТ и прочитай.  Если нет  своего ГОСТа  -  возьми  чужой или  международный. Всё  уже  давно определено. 


Вот как вариант  http://docs.cntd.ru/document/1200123300

[SashaGuns]

термины  уже  давно определены -  возьми ГОСТ и прочитай.

похоже, что читать надо регламент: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/994_b12/page - там в приложении про виски. Интересно: кабмин утвердил его или всё впереди? (первое что попалось на глаза - может в ЕС он уже обновился)

[Delta]

Цитата: Delta от Сегодня в 11:48

    из жита никакого "виски" не выйдет по определению

Коллега не пил ржаной виски?

stash, внимательнее нужно быть ;)

[oleg_n]

термины  уже  давно определены -  возьми ГОСТ и прочитай.

похоже, что читать надо регламент: http://zakon2.rada.gov.ua/laws/show/994_b12/page - там в приложении про виски. Интересно: кабмин утвердил его или всё впереди? (первое что попалось на глаза - может в ЕС он уже обновился)

это  хрень она  для  торгашей -  нужно  смотреть ГОСТ на производство или на крайний  случай  ТУ.  В  Украине пока  нет  на  виски ни того ни  другого.

[VINOKUR]

Spoiler

valeriys, три дня в читалке! >:( >:(

Delta, а чего ты не банешь тех уродов-провакаторов которые в разных темах гадят? Или корешей мы не трогаем ?

[close]

[Delta]

VINOKUR,

Spoiler

Гадить и оскорблять...немного разные понятия. А ты хочешь обсудить мои действия?

[close]

[VINOKUR]

Spoiler

Гадить и оскорблять...немного разные понятия.

Ели бы не было говнометания, то и не последовало бы оскорбления. Тут просто некоторым по приколу доставать коллег.

[close]

[oleg_n]

Spoiler

Гадить и оскорблять...немного разные понятия.

Ели бы не было говнометания, то и не последовало бы оскорбления. Тут просто некоторым по приколу доставать коллег.

[close]

смешно  :D :D  только  перепутаны  причины  и последствия.  правила  нужно  соблюдать или идти искать другое  сообщество. и не  нужно  строить из  себя  самых  умных. :D :D

[scorpiy]

А ты хочешь обсудить мои действия?

Сережа,не надо провоцировать коллег на обсуждение действий модератора!!
У тебя есть власть модера,ну и будет тебе счастье!! ;) ;) ;) ;) :D :D :D

П.С. С уважением к тебе и с не уважением к твоему посту,Владимир из Харькова!!

[oleg_n]

пересмотрел  фигову  гору  видео  по  виски - и  практически  в  90%  перегонка  ведется  на тарельчатых  колоннах причем   там максимум 5-8  физических  тарелок -   почему  не  насадочные?

[chelovechik]

почему  не  насадочные?

на насадке сложно контролировать разделение.  либо 100 либо 5  , а тут точно 5. ))))  накопление сивухи , трах с изготовлением.  и тд.
добавлено: 29-07-2017, 11:02:17
VINOKUR,

Spoiler

Тут просто некоторым по приколу доставать коллег.

ну вроде никто не жалуется! или тебя достали?

[close]

[Vlader]

пересмотрел  фигову  гору  видео  по  виски - и  практически  в  90%  перегонка  ведется  на тарельчатых  колоннах

oleg_n, я правильно понимаю, что 100% от этого просмотренного видео не шотландский и не ирландский single malt виски?