Дубовая бочка

[Guralnik]

залити САХАРНЫМ ДИСТИЛЛЯТОМ ДВОЙНОЙ ПЕРЕГОНКИ.

Якщо немає фруктової або зернової сировини, то краще цукровий дистилят втретє перегнати, а потім вже заливати в бочку.

[Эко Ранчо]

залити САХАРНЫМ ДИСТИЛЛЯТОМ ДВОЙНОЙ ПЕРЕГОНКИ.

Якщо немає фруктової або зернової сировини, то краще цукровий дистилят втретє перегнати, а потім вже заливати в бочку.

Перегнати в третє? Ви маєте на увазі таку послідовність: перший - з браги в СС, другий - з СС в дистилят 70%, і третій знову з дистиляту 70% перегнати в дистилят 70% ? Це та технологія з мультику про джеймсон?

[Guralnik]

третій знову з дистиляту 70% перегнати в дистилят 70% ?

Так.

[yorgi]

Подскажите пожалуйста кто возьмется бочку реанимировать ?
бочка 15л надо разобрать и по новой обжечь

высылай в харьков, я смогу разобрать и обжечь. соберу клепку, но осаживать обручи не хочу. я свою обжигал сам

[dudemix]

В прошлом году залил вискарт в бочку из под вина, долго мучался вопросом разбирать и чистить или оставить как есть. Залил в бочку не разбирая, тем более  при просвете фонариком в заливное отверстие, клёпка выглядела чистой и со следами обжига(хотя откуда он там в винной бочке?)

Весеннее снятие пробы показало,  что-то не так :( Слил, просушил и разобрал. Винного камня - немеряно, чистой оказалась только клёпка, напротив заливного :)

Вопрос: чем снять пару мм верхнего слоя древесины? Инструмент, на последнем фото, на который возлагались надежды, не справился :(

[oleg_n]

во  такой  штукой  вручную  снимал
Guests are not allowed to view images in posts, please Register or Login



навык  остался   еще  со  времен  пчеловождения. 

[Mecx]

Берешь болгарку,одеваешь липестковый диск из наждачной бумаги,чистит на ура.

[Батарейкин]

наверное по старинке....
стеклом

[zava-da]

   dudemix, так работать очень не удобно. Нужно было к донцам с наружной стороны прикрутить ручки. Хотя бы брусок.
Mecx прав. тем более, что снимать нужно не только нарост, но и часть древесины, что бы обновить поры.
Уторы лучше садить на бондарскую шпаклевку (тесто жидкое как сметана), меньше проблем.
Удачи!

[Guralnik]

(тесто жидкое как сметана)

Про тісто можна докладніше.

[zava-da]

Про тісто можна докладніше.

Да куда уж докладнийше? :)
Берешь муку пшеничную высшего (или не очень) сорта, разводишь водой до консистенции сметаны, мажешь уторы (прорези в клепке под донца), вставляешь донца, обручи и пропариваешь бочку. Замазка становится как камень.

[dudemix]

пробовал болгаркой с лепестковым наждачным кругом, стеклышком, скребок не нашел, но заточил кусок метала -  эти способы отлично снимают вынный камень, но  древесину не берут - твёрдая.
Нужен какой-то мини рубанок, чтоб  древесину снять :)

dudemix, так работать очень не удобно. Нужно было к донцам с наружной стороны прикрутить ручки. Хотя бы брусок.

Точно! Прикручу перед установкой, чтоб спозиционировать по меткам.

[zava-da]

Нужен какой-то мини рубанок, чтоб  древесину снять :)

Как по вогнутой поверхности рубанком работать?
Болгарка рулит. Сними только кожух.

[dudemix]

Получилось! Взял долото, ручку которого воткнул в трубу, чтоб увеличить рукоятку(на фото нету)  и под сильными и меткими ударами  верхний слой сдался! Потом шлифуется болгаркой и красота.

Задам вопрос  "на перед":   какие  подводные камни при обжиге? 
Планировал  на 20ти сантиметровом возвышении развести огонь и поставить  бочку. В  руках "посох", в форме палки с мокрой тканью, чтоб тушить локальные возгорания?

[zava-da]

dudemix, дорогой. тебе же не гнуть клепку нужно. Зачем кастер? Попалишь уторы потом не соберешь.
Снять оба донца.
Горелка пропановая, которой свиней шмалят (ни в коем разе не бензиновая). И обжигай до растрескивания древесины. С одной стороны, потом с другой. Уторы не трогай. Днища то же пройди, только гребешки, которые в уторы пойдут не трогай. Очень просто и быстро. Молодец, что спросил.
добавлено: 05-05-2019, 17:43:01
Смотрю по фото, бочка у тебя классная. Работать ей и работать!